黒糖のデメリットは?食べ過ぎは体に悪い?メリットと比較し紹介!
黒糖(黒砂糖)のデメリットを知っていますか?体に悪いのでしょうか?今回は、黒糖の食べ過ぎによる〈デメリット・危険性〉を、適量食べた場合のメリットとともに紹介します。黒糖のデメリットを避ける食べ方やおすすめ商品も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 黒糖(黒砂糖)のデメリットを知りたい…体に悪いの?
- まずは黒糖の特徴を知ろう
- 黒糖のデメリットは?食べ過ぎは体に悪い?
- ①乳児ボツリヌス症の危険・リスク
- ②食べ過ぎやすくカロリー・糖質過多になりやすい
- ③虫歯の可能性
- ④料理に使いにくい
- ⑤他の砂糖に比べると価格が高い
- ⑥下痢・腹痛になる
- ⑦黒糖の種類によっては不純物が多く含まれる場合がある
- 黒糖のデメリットだけではない?メリットもある?
- ①ビタミンやミネラルが豊富
- ②体のエネルギーになりやすい
- ③低糖質でダイエット向き
- ④コクのある味わいが出せる
- 黒糖のデメリットを避ける食べ方は?
- ①摂取量は一日40gまでに抑えよう
- ②温かい飲み物と一緒に摂る
- 黒糖のおすすめ商品を紹介!
- ①有機黒糖
- ②8つの島の純黒糖8種入セット
- ③奄美瀬戸内 純黒糖
- 黒糖のデメリットを抑えよう
黒糖の一日の摂取量は、おおよそ40gと言われています。目安は粉の黒糖ならおおよそ大さじ2杯強程度で、カロリーは156kcalです。料理に使ったうえで、更におやつとして固形の黒糖を10g~20g程度を食べるならちょうど良い計算となるでしょう。
ミネラルや体に良いと言われる栄養成分が含まれる黒糖でも食べ過ぎれば体に悪いものとなるため、気になるなら計って食べるのが確実です。
②温かい飲み物と一緒に摂る
黒糖はおやつとして、温かい飲み物と一緒に摂るのがおすすめです。黒糖はミネラルや栄養が豊富な食品のため、他のお菓子に比べれば体に優しいと言えるでしょう。また、甘さが強いため、少量でも満足できるというメリットもあります。
コーヒーや紅茶など砂糖を入れることのある温かい飲み物と一緒に食べることで砂糖を入れることなく甘さが得られ、満足感もより強く感じられます。
黒糖のおすすめ商品を紹介!
黒糖はさまざまな形になって販売されているため、どれを選べばよいか迷ってしまうかもしれません。ここでは黒糖のおすすめ商品を紹介するので、用途に合わせて購入してみてください。
①有機黒糖
できるだけ体に良い食事をとるために黒糖を選ぶなら、有機栽培された黒糖がおすすめです。こちらはオーガニックの黒糖となっており、有機JASの認定を受けた黒糖です。粉末タイプでたっぷり入っているため、普段の食事やお菓子作りなど、幅広く使えます。
②8つの島の純黒糖8種入セット
かわいらしいパッケージが目を惹く小分けの黒糖で、お菓子やお茶請けとして選ぶなら選んでみても良いかもしれません。それぞれ沖縄の8種類の地域で作られた黒糖をセットにしたもので、食べ比べもでき、お土産としても喜ばれます。
③奄美瀬戸内 純黒糖
奄美大島で作られる人気の黒糖で、手軽に食べられる大きさにカットされています。まろやかな味わいで口どけが良く、匂いも強くないため職場でつまみやすいのもメリットと言えます。比較的購入しやすい価格のため、気になったら試してみてください。
黒糖のデメリットを抑えよう
黒糖のデメリットは食べ過ぎでの健康への悪影響や、調理のしにくさや味わいの変化でのデメリットでした。黒糖にも白砂糖にもメリットやデメリットがあるため、使い分けることで料理を美味しく作ることができます。また、健康に良い効果をもたらす栄養成分もあるため、食べ過ぎることなく上手に使っていきましょう。