ラスク(1枚)のカロリー・糖質は高い?太る?ダイエット向きの食べ方なども紹介!
【管理栄養士監修】ラスクのカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、ラスク(1枚/100g)のカロリー・糖質量を他の焼き菓子や〈チョコ・プレーン〉味別にくわえ、〈東京ラスク・シャトレーゼ〉など店ラスク(1枚)のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方も紹介するので、参考にしてくださいね。
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ラスクのカロリー・糖質量は?
近頃は専門店も多くなっているラスクは、さまざまな味がありお土産にも人気のお菓子です。ではラスクのカロリーや糖質量は知っていますか?味別や店別のカロリーの違いも紹介するので、ラスク選びの参考にしてください。
※1日の摂取量は成人男性の目安です
※含有量はカロリーSlismを参照しています(※1)
ラスク(1枚/100g)のカロリー・糖質
カロリー | 糖質 | 1日のカロリー摂取量に占める割合 | |
ラスク(100g) | 387kcal | 49.93g | 15% |
チョコラスク(100g) | 295kcal | 34.84g | 11% |
ラスク(1枚:15g) | 58kcal | 7.49g | 2% |
チョコラスク(1枚:45g) | 133kcal | 15.71g | 5% |
ラスク1枚のカロリーを比較すると、チョコラスクはプレーンラスクの2倍以上のカロリーと糖質量があります。これはチョコラスクに使用される牛乳とチョコレートだけで100kcalに達してしまうためです。
100gあたりの値はプレーンラスクの方が多い理由は、ラスクの枚数の関係です。チョコラスクは2枚で約100gなのに対し、プレーンラスクは6枚で約100gになります。そのため、1枚あたりのカロリーが低いからと枚数を食べてしまうとカロリーオーバーになってしまいます。
和菜
管理栄養士
ラスクは、フランスパンなどを使用して作られるのが一般的ですが、パン類は小麦粉から作られるため糖質量が多くなります。糖質を気にしている方は食べ過ぎに注意が必要です。
ラスクのカロリー・糖質量を他の焼き菓子と比較
カロリー | 糖質 | 脂質 | |
クッキー | 427kcal | 49.42g | 21.69g |
マドレーヌ | 420kcal | 35.34g | 27.01g |
ラスク | 387kcal | 49.93g | 17.07g |
ビスケット | 361kcal | 64.16g | 7.76g |
※100gあたりで計算
パンにバターを塗って焼くラスクの方が、生地にバターを練り込んで焼くクッキーやマドレーヌよりカロリーが低くなります。ビスケットも同じく生地にバターを練り込んで焼きますが、使用量が少ないために他の3つよりカロリー・脂質量は低くなります。
しかし、ビスケットには小麦粉の他にコーンスターチが含まれている分、糖質量は高くなるので、ダイエットの際には注意が必要です。
ラスク(1枚)のカロリー消費に必要な運動量
運動方法 | 時間 |
ウォーキング | 22分 |
ジョギング | 13分 |
自転車 | 9分 |
ストレッチ | 26分 |
階段登り | 8分 |
掃除機かけ | 19分 |
上記は、ラスク(1枚/15g)を消費するために必要な運動量の目安です。ラスク1枚だけなら1回の運動で十分消費できるカロリーだと言えますが、3枚食べてしまうとそれだけで1時間のウォーキングが必要になります。軽い食感のためつい手が伸びてしまいますが、食べ過ぎは控えましょう。
ラスク【店・商品別】のカロリーは?
商品名(店名) | 内容量 | カロリー |
チョコラスク(シャトレーゼ) | 1枚 | 84kcal |
箱根ラスク(グランリヴィエール箱根) | 1枚 | 58kcal |
素焚糖(治一郎) | 1枚 | 53kcal |
チョコレート(治一郎) | 1枚 | 53kcal |
グーテ・デ・ロワ(ガトーフェスタハラダ) | 1枚 | 52kcal |
シュガーラスク(シャトレーゼ) | 1枚 | 49kcal |
シュガーラスク(東京ラスク) | 1枚 | 48kcal |
東京マカロンラスク(ウイッシュボン) | 1個 | 22kcal |
シャトレーゼのチョコラスクのカロリーは高めですが、その他のパンのラスクは平均50kcal前後であまり差はありません。
マカロンラスクは一見カロリーが低いですが、1個5gほどとパンのラスクの3分の1の量のため、パンのラスクと同じ量を食べてしまうと摂取カロリーは高くなってしまいます。また、マカロンは糖類の含有量が高いため、ダイエットの際にはマカロンラスクは避けた方が良いでしょう。
ラスクのダイエット向けにカロリーオフする方法は?
ラスクを購入する際や、家庭で作る際のカロリーオフできるポイントを紹介します。