タンパク質が多く取れる料理の人気レシピ55選！献立メニュー例も紹介！

チーズの中でも高タンパク質なのがカマンベールチーズです。鶏むね肉とブロッコリーで作る蒸し鍋は、カマンベールの濃厚な味で食べ応えも十分、筋トレをしている人にもおすすめのメニューです。

お米の代わりに高野豆腐を、生クリームの代わりに豆乳を使った高タンパク質で低カロリーなリゾットです。とろけるチーズと粉チーズをダブルで使い、ボリューム感があってチーズ好きにはたまらないメニューです。

茹でたほうれん草をヨーグルトやレモン汁とともにフードプロセッサーで撹拌して作る、冷たいポタージュスープです。レシピではナッツを砕いてトッピングしています。タンパク質とともに鉄分も摂取できるヘルシーなスープで、酸味があって飲みやすいので、夏バテ時にもおすすめの料理です。

かぼちゃを煮る時にミルクを入れ、タンパク質やカルシウムを摂取できるようにしたレシピです。鮭フレークも入っているので、さらにタンパク質を摂取できます。めんつゆで味付けしていますが、コンソメにすれば洋風に仕上がります。

高タンパク質のおかずのレシピを55種類紹介しましたが、実際にダイエットや筋トレに取り組む人など、高タンパク質を意識したメニューを取り入れた一日の献立を紹介します。