タンパク質が多く取れる料理の人気レシピ55選！献立メニュー例も紹介！

鯖は高タンパク質で高脂肪ですが、サバ缶は脂肪分が少なく、ダイエットや筋トレ中の方にも重宝される食材です。それをしめじや紫玉ねぎと合わせ、塩とゴマ油で味付けし、簡単な和え物にしました。そのまま食べても美味しいですが、サラダに入れたりやパンに挟んでも美味しいです。

高タンパク質で低脂肪のタコをブロッコリーとともに炒めて、中華風の味付けにした料理です。ブロッコリーはビタミンB12や葉酸も豊富に含んでいるので、妊婦にもおすすめのレシピです。

圧力鍋を使ってイワシを梅干しといっしょに煮る料理です。梅干しの酸味がイワシの旨味を引き出し、ご飯にも合う味付けとなっています。イワシ以外の魚を使っても美味しいので、好きな魚や旬の魚で作ってみましょう。

アヒポキ丼とはマグロのブツを醤油やごま油などで味付けしたものをご飯に乗せた丼で、ハワイの料理です。こちらはマグロにアボカドや卵黄なども加え、タンパク質を豊富に摂取できるレシピです。また、ご飯を玄米にしているので、ダイエット中の方にもおすすめできます。

高タンパク質な白身魚のソテーに、緑のアボカドと赤いミニトマトをトッピングした魚料理です。色鮮やかな一皿で、食欲をかき立ててくれます。さっぱりした白身魚にこってりしたアボカドや、酸味のあるミニトマトがよく合います。