辛いものは痩せるダイエット効果あり？おすすめ食材やレシピも紹介！
【料理ブロガー監修】辛いものを食べて痩せるダイエット方法を知っていますか？今回は、辛いものの＜基礎代謝の増加・脂肪燃焼＞などダイエット効果とおすすめ食材にくわえ、〈朝・寝る前〉の食べるタイミングなどやり方も紹介します。辛いものを使った低カロリーダイエットレシピや〈下痢・胃がん〉など注意点も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 辛いもので痩せるのは本当？ダイエット中におすすめ？
- 辛い食べ物のダイエット効果は？痩せるおすすめ食材って？
- ①基礎代謝の向上
- ②脂肪燃焼効果
- ただし辛いものに直接的な痩せる・ダイエット効果はない
- 辛いもので痩せるダイエットのやり方は？食べるタイミングはいつがいい？
- ①食事管理をした上で辛いものを取り入れる
- ②辛いものを食べるのは朝がおすすめ！
- ただ寝る前に辛いものを食べるのはおすすめしない
- 辛いものを使った低カロリーダイエットレシピも紹介！
- ①キムチと青梗菜の和え物
- ②コチュジャンスープ
- ③ピリ辛こんにゃく
- ④麻婆白滝
- ⑤切り干し大根のピリ辛煮物
- 辛いものダイエットは食べ過ぎると悪影響もあるので注意
- 辛いもので痩せるダイエットを試してみよう
麻婆豆腐の具材を白滝に変えると、美味しいままカロリーダウンできます。豆板醬にはカプサイシンが含まれ、白滝が入っているのでご飯を食べ過ぎずに済みそうです。豚ひき肉を鶏ひき肉に変えると、よりカロリーオフできます。
⑤切り干し大根のピリ辛煮物
食物繊維やカルシウムなどの栄養成分を含んだ切り干し大根は、ダイエットフードとして注目を集めています。切り干し大根のの煮物を作る際に唐辛子を加えてピリ辛にすると、美味しいだけでなく痩せる効果も得られると人気です。
辛いものダイエットは食べ過ぎると悪影響もあるので注意
ダイエットのために辛いものを食べ過ぎると、以下のような悪影響が及ぶのでおすすめできません。
・胃腸が荒れる
・下痢をする
・味覚障害が起こる
・喘息が悪化する
胃が荒れているのに辛いものを食べ続けると胃痛が起こるだけでなく、胃潰瘍や胃がんの原因になるリスクを高めます。また舌の付け根にある味蕾（みらい）が壊れて、味を感じにくくなるケースも報告されているのです。さらに辛いものに含まれるカプサイシンは気管支にも強い刺激を与え、喘息や咳を悪化させるため注意しましょう。
(＊辛いものを食べた時の腹痛や胃痛について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
辛いもので痩せるダイエットを試してみよう
辛いものに含まれる栄養成分の中には、痩せるサポートをしてくれるものがあります。上手に取り入れることで食生活を豊かにしながら、ダイエットに役立てることができます。食べ過ぎに十分に注意しながら、辛いものを取り入れたダイエットに取り組んでみましょう。