妊婦は明太子・たらこは食べていい?生は危険?食べてしまった時の対処法も紹介!

妊婦(妊娠中)は明太子・たらこを食べても大丈夫か知っていますか?生ではなく加熱なら良いのでしょうか?今回は、妊婦(妊娠中)に明太子を食べてもいいのかを、食べる際の注意点・懸念点とともに紹介します。妊婦でも安全な明太子の選び方や食べてしまった場合の対処法、レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

(このページにはPRリンクが含まれています)

目次

  1. 妊婦は明太子・たらこを食べてもいいの?
  2. 妊娠中の明太子・たらこは食べ方に気をつければ大丈夫
  3. 妊婦が明太子・たらこを食べる際の懸念点は?
  4. ①リステリア菌による食中毒
  5. ②むくみ・妊娠高血圧症候群
  6. 妊婦や妊娠中に明太子・たらこを食べる場合の注意点は?
  7. ①明太子を食べる量は1日に5g程度
  8. ②生ではなく加熱して食べる
  9. 妊婦でも安全な明太子・たらこの選び方は?
  10. ①無添加・無着色の明太子を選ぶ
  11. ②減塩タイプの明太子を選ぶ
  12. ③鮮度が良い明太子を選ぶ
  13. 妊婦が明太子・たらこを生で食べてしまった・食べすぎた場合の対処法は?
  14. 心配な場合は病院へ行くのが安心
  15. 妊婦でも安心な明太子・たらこのレシピを紹介!
  16. ①明太子とほうれん草の卵炒め
  17. ②しらすと明太子のレモンパスタ
  18. ③たらこ焼うどん
  19. 妊婦が明太子・たらこ以外にも妊娠中に気を付ける食べ物は?
  20. 妊婦や妊娠中の明太子・たらこは食べ方に気をつけよう

妊婦が明太子やたらこ以外に気をつけるべき食べ物は、以下のようなものがあります。

・刺身、寿司、生卵、生ハム、ローストビーフ、ユッケなどの非加熱食品
・ビール、日本酒、ワインなどのアルコール飲料
・コーヒー、日本茶、紅茶などのカフェインを含む飲料
・マグロ、カジキなどの水銀を多く含む魚
・レバー、うなぎなどのビタミンAを多く含む食品


妊娠中は食中毒に感染しやすくなるうえに、食中毒症状が出ても薬を飲むことができません。胎児にも影響が及ぶ可能性があるので、生の食品は避けてください。アルコールは胎児の発達に悪影響をもたらすので、妊娠中は飲用しないようにしましょう。

カフェインの過剰摂取は、低体重出産の原因と言われています。水銀は胎児の先天性異常症状を引き起こす可能性があります。大型の魚は食物連鎖によって水銀が蓄積されているので、食べすぎないようにしましょう。妊娠中にビタミンAを過剰摂取すると、胎児が奇形を起こす可能性が高まるので気をつけましょう。

妊婦や妊娠中の明太子・たらこは食べ方に気をつけよう

明太子やたらこを妊婦が摂取すると、食中毒菌感染や妊娠高血圧症候群を引き起こす可能性があります。しかし、しっかり加熱すれば妊婦が食べても大丈夫です。この記事を参考にして、妊娠中でもパスタなど美味しい食事を楽しんでください。

関連する記事