妊婦・妊娠中のにんにくはNG?アヒージョや生で違う?吐き気などの懸念点も紹介!

妊婦(妊娠中)はにんにくを食べても大丈夫か知っていますか?今回は、妊婦(妊娠中)ににんにくを食べてもいいのかを食べる際の<食べ過ぎない>などの注意点や、<吐き気・胃もたれ>などの懸念点とともに紹介します。妊婦でも安心なにんにくの<アヒージョ>などのレシピや、<生・加熱>ごとのにんにくの適量も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 妊婦はにんにくを食べてもいいの?
  2. 妊娠中のにんにくは食べ方に気をつければ大丈夫
  3. 妊婦がにんにくを食べる際の懸念点は?安全な食べ方はある?
  4. 妊婦はにんにくによる吐き気・胃もたれなどの体調不良に注意
  5. 安全な食べ方①食べ過ぎない
  6. 安全な食べ方②生にんにくは避けて加熱する
  7. にんにくは食べ方を守れば妊婦に良い効果も?
  8. ①妊婦に不足する葉酸を補給できる
  9. ②ビタミンB6がつわりの症状を改善する
  10. 妊婦でも安心なにんにくのレシピを紹介!
  11. ①海老とブロッコリーのアヒージョ
  12. ②鮭のにんにくバターソースがけ
  13. ③ガーリックシュリンプ
  14. 妊婦がニンニク以外にも気をつける食べ物は?
  15. 妊婦や妊娠中のにんにくは食べ方に気をつけよう

妊婦がニンニク以外にも気をつける食べ物は?

妊婦がにんにく以外に気を付ける必要のある食べ物は、以下の通りです。

・レバー
・うなぎ
・生魚や生肉
・ナチュラルチーズ
・辛い料理


これらは普段なら何も気にする必要のない食べ物ですが、妊娠中の母体には敏感に反応しやすい食材でもあるため注意が必要です。この中のレバーやうなぎ、辛い料理に関してはにんにく同様食べ方や量に注意すれば食べられます。しかし、生魚や生肉、ナチュラルチーズに関してはリステリア菌や食中毒を避けるため、出来るだけ控えたが良い食べ物です。

また、控えるべき度合いなどは人によって異なる場合もあるため、気になる場合は必ず主治医に相談しましょう。

(*妊娠中のナチュラルチーズや辛いものについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

妊娠中はナチュラルチーズNG?加熱ならOK?食べてしまった時の対処法も紹介!
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妊婦や妊娠中のにんにくは食べ方に気をつけよう

ただでさえ食事に気を使わなくてはいけない妊婦にとって、食べられる食材が増えるのはとても嬉しい事です。にんにくが持つ作用や食べる際の適切な量などしっかりと把握し、妊娠中の母体と胎児を守る為にも、無理せず楽しみながら食事をしましょう。

妊娠中、育児中のご自身の食事や赤ちゃんの食事に関する情報提供 |厚生労働省

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