尿酸値への納豆や豆腐の影響度は？プリン体が多く痛風が悪化する？
尿酸値は納豆や豆腐の影響をどのくらい受けるのでしょうか？今回は、納豆・豆腐が尿酸値に与える影響とそれを考慮した時の食べ方を、痛風が気になる方向けにプリン体の観点から紹介します。尿酸値を下げる方法や食事のレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
一見普通の味噌汁に見えますが、尿酸値を下げる海藻のわかめ・ひじき、大豆製品の豆腐と味噌を使用した尿酸値高めの人におすすめの味噌汁です。味噌汁なので材料を集めるだけで手軽に作ることができます。毎日の献立に積極的に取り入れてみましょう。
③豆ときのこのサラダ
豆ときのこを豊富に使った尿酸値を下げるサラダです。肉類の中でもプリン体の摂取を抑えるベーコンと、尿のアルカリ化を促進する豆やきのこを入れています。材料をフライパンで炒めるだけで簡単に作る事ができるのも特徴です。お弁当のおかずにもおすすめです。
尿酸値は納豆や豆腐くらいなら影響を受けない
納豆や豆腐は含まれているプリン体が少ない食品なので、適量を食べていれば尿酸値に影響を与えることはありません。ですが量を食べ過ぎると良くないので、痛風や高尿酸血症の方は注意が必要です。ここで紹介した尿酸値を下げる食事のレシピなども取り入れながら健康的な体を維持するよう気を付けていきましょう。