妊婦・妊娠中はホタテ貝NG?生刺身・ウロが危険?加熱すれば大丈夫?

妊婦・妊娠中はホタテを食べても大丈夫なのでしょうか?今回は、妊婦・妊娠中にホタテを食べてもいいのかを、〈ウロ・リステリア菌〉など懸念点や、〈刺身&寿司を避ける・加熱する〉など食べる際の注意点とともに紹介します。妊娠中・妊婦が食べ過ぎた場合の対処法やレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 妊婦・妊娠中はホタテを食べてもいいの?
  2. 妊婦・妊娠中はホタテの食べ方に気をつければ大丈夫
  3. 妊婦がホタテを食べる際の懸念点は?
  4. ①リステリア菌
  5. ②貝毒
  6. ③ノロウイルス
  7. 妊婦や妊娠中にホタテを食べる場合の注意点は?ウロや刺身・寿司はNG?
  8. ①ホタテを食べる量は1日に300gまで
  9. ②刺身・寿司など生は避けて加熱して食べよう
  10. ③ウロは食べない方が無難
  11. 妊娠中・妊婦がホタテを食べ過ぎた場合の対処法は?
  12. 心配な場合は病院に行くのが安心
  13. 妊娠中・妊婦がホタテを食べるメリットも?栄養豊富?
  14. ①タンパク質が豊富
  15. ②ビタミンB12・鉄分による貧血予防
  16. ③葉酸が多い
  17. 妊婦でも安心なホタテのレシピを紹介!
  18. ①ホタテとしょうがの炊き込みご飯
  19. ②ホタテのバター焼き
  20. ③ホタテとブロッコリーのバター炒め
  21. 妊婦がホタテ以外にも妊娠中に気を付けるべき食べ物は?
  22. 妊婦や妊娠中のホタテは食べ方に気をつけよう

(*妊娠中のナチュラルチーズや辛いものについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

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妊婦や妊娠中のホタテは食べ方に気をつけよう

ホタテには、妊婦や胎児に必要な栄養が多く含まれており、妊娠中に積極的に摂りたい食材です。ホタテを食べる際は、注意点に気を付け、十分に加熱してから食べるようにしましょう。

妊娠中、育児中のご自身の食事や赤ちゃんの食事に関する情報提供 |厚生労働省

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