アルゼンチン赤エビの危険性は？生食NG？下処理や塩焼きなど食べ方も紹介！
アルゼンチン赤エビに危険性はあるのでしょうか？今回は、アルゼンチン赤エビの危険性の有無や、安全性が不安視される理由を紹介します。アルゼンチン赤エビの下処理方法や、塩焼きなどの食べ方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
アルゼンチン赤エビの刺身を堪能した後は、残った頭で味噌汁を作ってみましょう。一度頭を乾煎りしておくことが、臭みが出ずに美味しく作るポイントです。
アルゼンチン赤エビに危険性はない
アルゼンチン赤エビはきれいな海で育ち、生食しても危険性がない食材だとわかりました。特有のとろりとした食感があるので、ぜひ刺身で味わってみてください。加熱しても美味しいので、レシピも活用して様々な料理を楽しんでみましょう。