納豆を1日に2パックは多い？適量は何パックまで？効果的な食べ方も紹介！

朝食にご飯を食べる人にとって、納豆はなじみのおかずの1つでしょう。大豆が健康によいこともあり1日2パック以上、食べる人も珍しくなさそうですが問題はないのでしょうか。ここでは、納豆は1日何パックまで食べてよいのか説明します。

大豆が原料の納豆は体にいい食材ではあるものの、1日2パックまでが適量です。1日1パックが理想的との一説もあり、理由は納豆に含まれる栄養素と関わりがあります。納豆を食べ過ぎることでのデメリットは次章で詳述しますが、1日に何パック食べるかよりも1週間で7パック以内に収まるように食べるのがおすすめです。

納豆好きの方やパスタや餃子の具材にする時など、1日に3パック以上食べた経験がある人は珍しくないでしょう。一気にたくさんの納豆を食べたらどうなるのかが、気になるところです。ここでは、納豆を1日3パック以上食べる影響について説明します。

納豆を1日3パック以上食べると、プリン体の過剰摂取による痛風のリスクが高まるので要注意です。成人における1日のプリン体摂取量は400mgとされていますが、納豆1パックに57mgも含まれています。納豆を3パック食べるだけで171mgも摂取することになるうえ、プリン体は他の食品にも含まれているものです。納豆は適量を食べる方が安心といえます。

(＊納豆の尿酸値への影響やプリン体含有量について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

大豆が原料である納豆は適量を食べる分には、様々な健康効果が得られます。また食べ方に配慮することで、その効果を高めることもできるのです。ここでは納豆の量以外にも気をつけた方がよい、食べ方のポイントを紹介します。

納豆を食べるタイミングは朝か夜がおすすめで、目的に応じて変えるとよいでしょう。朝に皮がついたままの粒納豆を食べると、豊富な食物繊維の働きにより腸の運動が促されるのでデトックス効果が見込めます。一方の夜に納豆を食べるとナットウキナーゼと呼ばれる成分が血液をサラサラにしてくれるので、血栓症を予防してくれます。

朝と夜に1パックずつ食べる人もいそうですが、1週間の総量を考えると過剰摂取のリスクがあるので、体調に合わせて調整しましょう。

(＊朝と夜の納豆について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)