蕎麦で下痢・腹痛になる原因は？アレルギーの場合も？対策・対処法など紹介！

蕎麦を食べると下痢や・腹痛になるという話を時々聞きますよね。それにはどういった原因があるのでしょうか。また、十割そばなどの食事の方法によっても変わるのかも一緒に解説していきます。

蕎麦を食べての下痢・腹痛の原因は何でしょうか。そばにはどのような成分が含まれているのかや、アレルギーの可能性もあるのかを解説していきます。

蕎麦にはうどんに比べると、倍近くの脂質や食物繊維があります。脂質や食物繊維が多いと消化の始まりが遅くなり消化不良になりやすいです。消化不良になると、お腹が張る原因にもつながります。蕎麦を食べるときはよく噛んで食べて消化を助けるようにし、食べ過ぎにも注意しましょう。（※1）

(＊そばの消化について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

蕎麦アレルギーは、人によって症状に大きな差があります。とくに子供に初めて与える時は少量ずつ与え、また、万が一に備えて医療機関の空いてる時間に与えるようにしましょう。

アレルギー症状としては、下痢などの症状で済む場合もありますが、アナフィラキシーショックという重い症状になることもあります。アナフィラキシーショックについては、次で詳しく説明します。（※2）

蕎麦アレルギーは子供から高齢者まで、幅広くかかる危険性のあるアレルギーです。ここでは、蕎麦アレルギーになると下痢以外にどのような症状があるのかを解説します。

蕎麦アレルギーが疑われる場合は、一度医療機関で検査を受けることをおすすめします。症状によっては命に関わる危険性もあるため、早めに病院で検査してもらいましょう。