厚揚げのカロリー・糖質を豆腐と比較!ダイエット向けに油抜きする方法も紹介!
【管理栄養士監修】厚揚げのカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、厚揚げ(100g・1枚)のカロリー・糖質量を他の豆腐製品と比較しながら紹介します。厚揚げ(1枚)のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きのカロリーオフする方法も紹介するので、参考にしてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 竹本友里恵
Twitter 管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。...
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管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。最近はスポーツ栄養にも興味あり。趣味はフラワーゼリーなどのお菓子作りや写真です。幼少期から高校まで過度な野菜嫌いと偏食だった経験があり、食事によって身体の調子が良くなる事を体感したことから管理栄養士を目指す。正しい知識を学び、楽しい人生を送りましょう!よろしくお願いします。
目次
②厚揚げピザ
厚揚げをピザに見立てて作った一品です。ピザの高い糖質もカロリーオフされた厚揚げピザならダイエット中でも安心でしょう。
↓詳しいレシピ・手順はこちらから↓
③厚揚げの油淋鶏
鶏肉の代わりに厚揚げを使った油淋鶏のレシピです。油抜きの工程はありませんが、下味前に油抜きしカロリーオフすると良いでしょう。
↓詳しいレシピ・手順はこちらから↓
厚揚げのカロリーに注意して食べよう
厚揚げは高いタンパク質量で糖質は低く、ダイエットに効果的な栄養素が豆腐よりも豊富に含まれていることがわかりました。カロリーがやや高いのでしっかり油抜きし、ダイエット中の食べ過ぎには注意しましょう。幅広く料理に使える厚揚げをカロリーオフしてダイエットフードとしても活用しましょう。