チョコレートケーキのカロリー・糖質は高い?ダイエット向きの食べ方・手作りレシピを紹介!

【管理栄養士監修】チョコレートケーキのカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、チョコレートケーキ(1個)のカロリー・糖質量を他のスイーツ類と比較しながら紹介します。チョコレートケーキ(1個)のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方やカロリーオフして手作りする方法・レシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

専門家監修 |管理栄養士・栄養士 竹本友里恵
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管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。...
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管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。最近はスポーツ栄養にも興味あり。趣味はフラワーゼリーなどのお菓子作りや写真です。幼少期から高校まで過度な野菜嫌いと偏食だった経験があり、食事によって身体の調子が良くなる事を体感したことから管理栄養士を目指す。正しい知識を学び、楽しい人生を送りましょう!よろしくお願いします。

目次

  1. チョコレートケーキのカロリー・糖質量は?
  2. チョコレートケーキ(1個・ホール)のカロリー・糖質
  3. チョコレートケーキ(1個)のカロリー・糖質量を他のスイーツ類と比較
  4. チョコレートケーキ(1個)のカロリー消費に必要な運動量
  5. チョコレートケーキ【店・商品別】のカロリーは?
  6. チョコレートケーキをダイエット向けにカロリーオフして作るには?
  7. ①豆腐でカサ増しする
  8. ②砂糖をパルスイートで代用する
  9. チョコレートケーキの太りにくい食べ方は?
  10. ①夜に食べない
  11. ②食べる量を減らす
  12. ③お茶を一杯飲む
  13. チョコレートケーキのカロリーオフなおすすめレシピ
  14. ①ソイファイバーを使ったノンオイルチョコケーキ(368.8kcal)
  15. ②おからを使った低糖質チョコケーキ(283.5kcal)
  16. ③ヨーグルトチョコレートケーキ(80kcal)
  17. チョコレートケーキのカロリーに注意して食べよう

チョコレートケーキのカロリー・糖質量は?

チョコレートケーキのカロリー・糖質量を確認してみましょう。チョコレート自体もカロリーが多いお菓子ですが、チョコレートケーキはどうなのでしょうか。

※1日の摂取量は成人男性の目安です。
※含有量はカロリーSlismを参照しています(※10)

チョコレートケーキ(1個・ホール)のカロリー・糖質

カロリー 糖質 1日のカロリー摂取量に占める割合
チョコレートケーキ(1個)(※) 438kcal 34.5g 20%
チョコレートケーキ(ホール) 3,504kcal 276g 159%
ショートケーキ(1個) 366kcal 29.05g 17%

チョコケーキに使われる材料
・小麦粉10g
・ココア2.5g
・グラニュー糖11.3g
・チョコレート12.5g
・水5g
・無塩バター4.4g
・ブランデー0.6g
・ホイップクリーム50g
・卵22.5g

※上記は18㎝ホール1/8個分の分量です。

チョコレートケーキ1個あたりの材料を見ると、脂質も多いですが、小麦粉・砂糖など糖質も多く含まれているのが分かります。チョコレートケーキのカロリー量は醤油ラーメン1杯分(470kcal)よりやや少ない程度で、同じケーキであるショートケーキと比べても、チョコレートケーキのカロリーは1.2倍程度となっており、ケーキの中でも高カロリーです。

竹本友里恵

管理栄養士

チョコレートの材料であるカカオ豆にはカカオポリフェノール・カカオプロテイン・テオブロミン・リグニンなどの4つの成分が入っています。カカオポリフェノールは血管の炎症を抑え、血圧低下や動脈硬化の予防・抗酸化作用によるアンチエイジングの効果が期待できます。テオブロミンは集中力を高めたり、気持ちを落ち着かせたりする効果を持っています。カカオプロテインとリグニンは不溶性食物繊維で、便のかさを増やし、腸内環境を整えます。カカオポリフェノールの効果は体に取り込むとすぐに効果がでますが、3~4時間で切れてしまうので、定期的に摂取する必要があります。

チョコレートケーキ(1個)のカロリー・糖質量を他のスイーツ類と比較

カロリー 糖質
チョコタルト 474kcal 34.66g
チョコレートケーキ 438kcal 34.5g
ガトーショコラ 273kcal 38g
チーズケーキ 348kcal 17g
モンブラン 358kcal 41.7g
シュークリーム 197kcal 18.27g

他のスイーツと比較しても、チョコレートケーキはカロリーが高いと言えます。上記の表の中では、生地にバターがたっぷり練り込まれたタルトを組み合わせたチョコレートタルトに次ぐカロリー量となっています。さらに1個あたりの糖質の量も30g以上とモンブラン・ガトーショコラに次ぐ高さで、チョコレートケーキはカロリー・糖質の高いスイーツだと言えるでしょう。

(*ケーキのカロリーについて詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。)

ケーキのカロリー・糖質【低い順】ランキング一覧!ダイエット中の食べ方も紹介!

チョコレートケーキ(1個)のカロリー消費に必要な運動量

運動方法 時間
ウォーキング 164分
ジョギング 99分
自転車 62分
ストレッチ 197分
階段登り 55分
掃除機かけ 141分

※チョコケーキ1切れ 118.8g(438kcal)分の運動量

チョコレートケーキ1個分のカロリーを消費するにはかなりの運動をしないといけません。ウォーキングやジョギングなどは一般の人なら、かなり頑張ってできるかどうかといった運動量です。チョコレートケーキのカロリーオフした食べ方を工夫した方が良さそうです。

チョコレートケーキ【店・商品別】のカロリーは?

商品名(店名) カロリー
濃厚ショコラケーキ(セブンイレブン) 669kcal
ガトーショコラ(銀座コージーコーナー) 473kcal
厚切りチョコケーキ(ファミリーマート) 451kcal
ナッティショコラ(コメダ珈琲) 394kcal
グランガトーショコラ (スイートガーデン) 393kcal
チョコレートケーキ(トップス) 392kcal
パリパリチョコショート(シャトレーゼ) 391kcal
フォンダンショコラ(星乃珈琲店) 350kcal
黒のロール・ド・カカオ(タリーズ) 341kcal
チョコ生ケーキ(不二家) 307kcal
ショコラムース(ドトールコーヒー) 304kcal
Ichiei Taguma×デザート ザ ショコラ(スターバックスコーヒー) 303kcal
ショコラトルテケーキ(ヤマザキ) 302kcal
フォンダンショコラ(ガスト) 286kcal
ベルギー産チョコレートケーキ (カフェドクリエ) 175kcal
チョコレートケーキ(FLO) 不明

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