スクランブルエッグのカロリー・糖質は?ダイエットでカロリーオフする作り方・レシピも紹介!

【管理栄養士監修】スクランブルエッグのカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、スクランブルエッグのカロリー・糖質量を〈1個・2個〉など卵の個数別や、他の卵料理と比較しながら紹介します。〈牛乳なし・バターなし〉など、スクランブルエッグをダイエット向きにカロリーオフする方法やヘルシーレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 熊橋麻実
Instagram Ameba Nadia
管理栄養士。保育園での管理栄養士経験8年、その他、社員食堂・タワーマンション内カフェ・料理教室などにも従事。現在、レシピ提供や講師・...
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管理栄養士。保育園での管理栄養士経験8年、その他、社員食堂・タワーマンション内カフェ・料理教室などにも従事。現在、レシピ提供や講師・記事執筆などの活動をしながら、現役で園児の給食管理を行っています。これまでの経験を活かし、栄養学の知識をわかりやすくお伝えできればと思います。

目次

  1. スクランブルエッグのカロリー・糖質量は?
  2. スクランブルエッグ(1人前)のカロリー・糖質
  3. スクランブルエッグのカロリー・糖質量を他の卵料理と比較
  4. スクランブルエッグのカロリー消費に必要な運動量
  5. スクランブルエッグの栄養価・効能は?
  6. ①タンパク質|基礎代謝を上げる
  7. ②ビオチン|肌を再生する
  8. ③セレン|酸化防止と甲状腺ホルモンを活性化する
  9. ④コリン|血圧を下げて脳を活性化する
  10. スクランブルエッグをカロリーオフして作るには?
  11. ①牛乳なし・バター不使用で作る
  12. ②油を使用しない
  13. ③ソースを控えてシンプルな味付けにする
  14. ④豆腐・おからなどでカサ増しする
  15. ⑤オリーブオイルを使う
  16. スクランブルエッグのヘルシーレシピ
  17. ①湯煎で作る油を使わないスクランブルエッグ
  18. ②豆乳とオリーブオイルを使ったスクランブルエッグ
  19. ③木綿豆腐とオリーブオイルで作るスクランブルエッグ
  20. ④トマトジュースとオリーブオイルで作るスクランブルエッグ
  21. スクランブルエッグのカロリーに注意して食べよう

スクランブルエッグのヘルシーレシピ

ダイエット中にスクランブルエッグを作るとき、健康的かつ美味しいレシピはあるでしょうか?手軽にカロリーオフできるヘルシーレシピを紹介します。

①湯煎で作る油を使わないスクランブルエッグ

出典: https://cookpad.com/recipe/1164801

湯煎で油を一切使わないので、ダイエット中にふんわりとしたスクランブルエッグを食べたいときにおすすめです。

ノンOILでホテル風のスクランブルエッグ by ビックカツ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが328万品

②豆乳とオリーブオイルを使ったスクランブルエッグ

出典: https://cookpad.com/recipe/916148

豆乳でカロリーを抑えつつ、オリーブオイルと湯煎で作ることでボリューム感と柔らかい仕上がりの両方を満足させてくれるレシピです。

豆乳で作る☆とろとろスクランブルエッグ by つむたん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが328万品

③木綿豆腐とオリーブオイルで作るスクランブルエッグ

出典: https://cookpad.com/recipe/4504711

木綿豆腐でヘルシーにボリュームアップできるだけでなく、ふんわりとした食感を味わうことができます。

ヘルシー★豆腐入りスクランブルエッグ by スーツでキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが328万品

④トマトジュースとオリーブオイルで作るスクランブルエッグ

出典: https://cookpad.com/recipe/4300828

牛乳の代わりにトマトジュースを使うことで、しっとりとした食感とトマトの甘味・酸味を楽しむことができるレシピです。

ヘルシー!トマトスクランブルエッグ by ソムリエレシピ✨ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが328万品

スクランブルエッグのカロリーに注意して食べよう

スクランブルエッグは材料と作り方に注意する事で、簡単にカロリーオフできます。トロふわな美味しい舌触りも楽しめるので、カロリーに注意しながら、スクランブルエッグを楽しみましょう。

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