切り干し大根のカロリー・糖質を大根と比較！ダイエット効果やヘルシーレシピなど紹介！
【管理栄養士監修】切り干し大根のカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、切り干し大根（乾燥・煮物）のカロリー・糖質量を大根と比較しながら紹介します。切り干し大根の栄養成分とダイエット効果や、食べ過ぎの注意点にくわえ、ヘルシーなアレンジレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 鈴木真美
Twitter HP 管理栄養士。一児の母。 社員食堂や学生食堂のメニュー開発等を行うほか、摂食障害を克服した経験から啓発活動を行っています。 そのなかで、心と身体が健康になる食とは、...
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管理栄養士。一児の母。
社員食堂や学生食堂のメニュー開発等を行うほか、摂食障害を克服した経験から啓発活動を行っています。
そのなかで、心と身体が健康になる食とは、単に栄養がつまった食事を摂るだけではないと気付きました。
あたたかい食卓は心と身体をつくります。人と人の心をつなぎ命をつないでいきます。そんな食卓が増えますように。お手伝いしたいと思っています。
目次
筍の水煮と切り干し大根で、簡単に作れるご飯のお供です。お好みで木の芽や白ごまを加えると、さらに風味や香ばしさが増してご飯が止まりません。
切り干し大根を活用してダイエット
切り干し大根は、低カロリー・低糖質なだけでなく、栄養価が高い食材であることが分かりました。煮物だけでなく、様々なレシピに応用できるので、好みのアレンジレシピを見つけてダイエット効果を高めましょう。