筑前煮のカロリー・糖質は高い?ダイエット向きの作り方・食べ方など解説!
【管理栄養士監修】筑前煮のカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、筑前煮(小鉢1皿)のカロリー・糖質量を他の煮物料理や〈セブンイレブン〉など【コンビニ別】に比較しながら紹介します。筑前煮(小鉢1皿)のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方・カロリーオフする方法も紹介するので、参考にしてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 竹本友里恵
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管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。最近はスポーツ栄養にも興味あり。趣味はフラワーゼリーなどのお菓子作りや写真です。幼少期から高校まで過度な野菜嫌いと偏食だった経験があり、食事によって身体の調子が良くなる事を体感したことから管理栄養士を目指す。正しい知識を学び、楽しい人生を送りましょう!よろしくお願いします。
目次
筑前煮のダイエット向きの太りにくい食べ方は?
栄養価も高く、様々な効能もある筑前煮ですが、カロリーオフする以外にダイエット向きに食べる方法を紹介します。
①最初に野菜・サラダを食べる
筑前煮は糖質量が多いメニューのため、空腹時に食べると血糖値が一気に上昇してインスリンが分泌されます。インスリンが過剰に分泌されることで、糖質が中性脂肪として蓄えられてしまうので、ダイエット中は注意が必要です。血糖値の上昇を緩やかにする食物繊維を多く含むサラダなどを先に食べることで、太りにくくする効果が期待出来るでしょう。(※5)
②よく噛んでゆっくり食べる
時間をかけてよく噛んで食べることで、満腹中枢が刺激されて食事量を無理なく減らす事が出来ます。筑前煮は噛みごたえのある根菜、こんにゃく、鶏肉などを使用しているため、それらを増やして咀嚼回数を増やすのもおすすめです。(※6)
筑前煮のカロリーに注意して食べよう
低カロリーなイメージの和食でも、使用する野菜や調味料でカロリーや糖質が高くなる事があるため注意が必要です。食べるときのポイントや自宅で作るときのカロリーオフ方法を知っておけば、ダイエット向きに食べることもできます。