ジャイアントコーンのカロリー・糖質は?栄養価やダイエット向きの食べ方など紹介!
【管理栄養士監修】ジャイアントコーンのカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、ジャイアントコーン(100g/1粒)のカロリー・糖質量を他のナッツ類と比較しながら紹介します。ジャイアントコーンのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方も紹介するので、参考にしてくださいね。
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ジャイアントコーンとは?
ジャイアントコーンは、ミックスナッツの中に入っている、一番大きい豆のようなものです。名前は知らなくても、知らず知らずの内にジャイアントコーンを食べていた方も多いでしょう。まず、ジャイアントコーンがどのような食べ物なのかを紹介していきます。
南米で栽培される食物
ジャイアントコーンは、トウモロコシの一品種で、種子が白くて大きいのが特徴です。普通のトウモロコシと比べると、約2倍種子が大きいですが、房の大きさはあまり変わりません。
南米ペルー・中南部の、標高2,900m~3,500mの一部の地域でしか栽培されていない貴重な食べ物の一つです。南米原産の食べ物は、他にもキヌア・ヤーコン・マカなど、たくさんあります。
竹本友里恵
管理栄養士
ジャイアントコーンは、世界でもペルーの非常に限られた地域でしか栽培出来ない植物で、現地ではチョクロ(choclo)と呼ばれています。種を他の土地で育てても収穫することができないため、世界中で食べられるジャイアントコーンは全てその土地で栽培されたものになります。普通のとうもろこしに比べ約2倍のサイズがあり、ビタミンEは約4倍、マグネシウムも豊富に含まれています。1日のジャイアントコーンの摂取量の目安は50g程度(約50粒)程度で、カロリーに換算すると220キロカロリーになるので適量かと思います。
ジャイアントコーンのカロリー・糖質は?
日本で流通するジャイアントコーンは、ほとんどが加工されたものです。間食や酒のつまみで食べられていますが、糖質やカロリーが気になる方も多いでしょう。ここでは、ジャイアントコーンのカロリーや、ジャイアントコーン100gのカロリー消費に必要な運動量、また、他のナッツとの比較を紹介します。
ジャイアントコーン(100g/1粒)のカロリー・糖質
100g | 1粒(1g) | |
カロリー | 435kcal | 4kcal |
糖質 | 76.6g | 0.77g |
食物繊維 | 10.5g | 0.11g |
脂質 | 11.8g | 0.12g |
タンパク質 | 5.7g | 0.06g |
※1日の摂取量は成人男性の目安です
※含有量は日本食品標準成分表を参照しています(※1)
ジャイアントコーンは、実を油で揚げ、塩などで味付けして作られます。トウモロコシは穀物なので、カロリー・糖質共に比較的高めです。カロリーが気になる方、糖質制限中の方は、食べ過ぎに注意しましょう。
ジャイアントコーンのカロリー・糖質量を他のナッツ類と比較
カロリー | 糖質 | 脂質 | |
マカダミアナッツ | 720kcal | 12.2g | 76.7g |
ヘーゼルナッツ | 684kcal | 13.9g | 69.3g |
ピスタチオ | 615kcal | 20.9g | 56.1g |
アーモンド | 598kcal | 19.7g | 54.2g |
カシューナッツ | 576kcal | 26.7g | 47.6g |
ジャイアントコーン | 435kcal | 76.6g | 11.8g |
ジャイアントコーンと、他のナッツのカロリー・糖質・脂質を見ると、ジャイアントコーンは、他のナッツと比較してカロリーや脂質が低いことが分かります。ただ、糖質は他のナッツより高めとなっているので、糖質制限中は控えた方が良いでしょう。
ジャイアントコーン(100g)のカロリー消費に必要な運動量
運動方法 | 時間 |
ウォーキング | 163分 |
ジョギング | 98分 |
自転車 | 61分 |
ストレッチ | 195分 |
階段登り | 55分 |
掃除機かけ | 140分 |
上記は、ジャイアントコーン100gのエネルギー、435kcalを消費する為に必要な運動量です。ウォーキングを2時間半以上、ジョギングでも1時間30分ほどと、長時間の運動を続けなければカロリーを消費できません。食べ過ぎてしまうとカロリーの過剰摂取となり、上記以上の運動量が必要になるので、食べ方にも注意した方が良さそうです。