ダイエット中はお昼ご飯をがっつり食べてOK？太る？簡単レシピも紹介！

様々なダイエットがありますが、食事制限のあるダイエットは挫折しがちです。しかし、お昼ご飯をがっつり食べても太らない方法があるなら、無理せずダイエットを続けられるかも知れません。この記事では、お昼ご飯をがっつり食べても大丈夫な理由を解説していきます。（※1）

ダイエット中でもお昼ご飯をしっかり食べても大丈夫です。その理由として、1日に摂取するカロリーの半分を昼ご飯で摂取するとダイエットに効果的という研究があります。お昼は夜に比べて、食後の空腹感を抑えられると研究者は解説しています。

また、昼間は活動の機会も多く摂取したカロリーを消費しやすいのも理由の1つです。朝ご飯の時間帯は、主に胃腸などを休める時間帯と言われており、朝からしっかりと食べるのは難しい人も多いでしょう。以上の理由でしっかり食事をするならお昼がおすすめです。

1日の中で、1回でもがっつり食事ができれば、ダイエットの成功率を上げられるかも知れません。そこで、ダイエット中にお昼ご飯をがっつり食べる際に注意しておきたいポイントを4つ紹介します。

1日の摂取カロリーの目安は厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2020年版）」によると、成人女性でふつうの活動量の場合2000キロカロリー、少ない活動量の成人女性の場合1700キロカロリーとあります。また、農林水産省のホームページでは、活動量の少ない成人女性の場合、1400〜2000キロカロリーが1日の摂取カロリーの目安とあります。

1日の摂取カロリーの目安は活動量や体型によってもかなり幅がありますので、ここでは分かりやすく1500キロカロリーとします。そうすると、ふつうの活動量の成人女性の場合は、1日の半分の750キロカロリーを目安にお昼ご飯を食べるといいでしょう。（※2）

(＊ダイエット中におすすめの夕食メニューについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)