鉄玉子の危険性・副作用は?サビが体に悪い?正しい使い方も紹介!
鉄玉子は危険・副作用があると言われますが本当でしょうか?サビが体に悪いとの心配もあります。今回は、鉄玉子の危険性・副作用があると言われる理由〈鉄サビ・鉄分の過剰摂取〉とその真偽を紹介します。鉄玉子はどれくらい効果があるのかも使い方と紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 鉄玉子は危険?副作用があるって本当?
- そもそも鉄玉子とは
- 鉄玉子の危険性・副作用があると言われる理由①鉄分の取り過ぎへの懸念
- 鉄玉子による鉄分量は多くないので心配ない
- 鉄玉子の危険性・副作用があると言われる理由②サビが体に悪いか心配
- 鉄玉子の鉄サビは身体に害はない
- 鉄玉子の鉄サビの取り方
- では鉄玉子の効果はどれくらいある?貧血に効果なしとの噂も?
- 鉄玉子から溶け出す鉄分は微量だが「二価鉄」で吸収率が良い
- 鉄玉子で血液中のヘモグロビンや鉄の値が改善した結果もある
- 鉄玉子の効果を感じた人の口コミ
- 鉄玉子の正しい・安全な使い方は?
- 鉄玉子の基本の使い方
- 鉄玉子のお手入れ
- 鉄玉子の保管法
- 鉄玉子を使用時の注意点
- 鉄玉子のおすすめは?
- ①ザ・鉄玉子(785円)
- ②鉄の健康鯛(1100円)
- ③南部鉄玉ハローキティ(2010円)
- 鉄玉子に危険性・副作用はない
鉄玉子の鉄サビの取り方は、乾いた布でよく拭き取るのが一番よい方法です。酷いサビは、鍋にお茶の出がらしを入れお湯を鉄玉子と一緒に30分煮るとよいでしょう。お湯が黒くなったら鉄玉子を取り出して水分をしっかり拭き取り、サビを除去しましょう。金気止めといって、お茶のタンニンと鉄分の化学反応を利用した昔ながらの方法です。
鉄のサビ取りに酢やクエン酸を使う方法がありますが、鉄鋳物の鉄玉子ではおすすめできません。サビは酸によって溶けますが、鉄そのものも溶かしてしまいます。酢やクエン酸がすすぎ不足で残っていると、更に腐食が進んでしまうので酢を使ったサビ取りはやめましょう。
では鉄玉子の効果はどれくらいある?貧血に効果なしとの噂も?
南部鉄器でできた鉄玉子の効果はどれくらいあるのでしょうか、貧血に効果はないという噂は本当でしょうか。ここでは鉄玉子の効果や、貧血に効果があるのかどうかなどを検証しました。鉄玉子を使った鉄分補給に興味がある人は、参考にしてみてください。
鉄玉子から溶け出す鉄分は微量だが「二価鉄」で吸収率が良い
鉄玉子からは、微量でも効率よく体に取り入れられる二価鉄という鉄分が溶け出しています。
公式サイトによると、鉄玉子・鉄玉から溶出する鉄分は、体に吸収されやすい「二価鉄」という形で溶出するため、微量でも吸収率がよく鉄分補給に効果があるそうです。
鶏レバーや牡蠣、あさりなどの食品に多く含まれている鉄分は、ビタミンÇやブドウ糖によって二価鉄という形に還元されて吸収される成分です。鉄玉子から溶出する鉄は、この体に吸収されやすい形の二価鉄が溶出しているので、健康によい影響があると言えます。
鉄玉子で血液中のヘモグロビンや鉄の値が改善した結果もある
鉄玉子を使うと得られるとされる効果は、以下の通りです。
・血液中のヘモグロビンの値が上がる
・鉄の値が上がる
・その結果貧血の指標が良くなる
血液検査の結果、鉄鍋を使った人の8件中4件、鉄玉子を使った人の3件中1件に、鉄分の指標となるヘモグロビンや鉄の値が上がっています。鉄鍋や鉄玉子を一定期間使用すると、貧血に関する数値が改善される人がいると言えます。
英語では鉄玉子という名称はなく、『iron fish(鉄の魚)』とか、鉄鍋であれば『iron pan』などといいます。
そして、実際に、これらの製品を使って鉄欠乏症や鉄欠乏性貧血に効果があるかを検討し、複数の研究をまとめた結果が発表されています[1]。
すると、鉄鍋で検討した8件のうち4件の研究で、そして鉄のインゴット(すなわち鉄玉子)で検討した3件のうち1件の研究で、貧血の指標となる血液中のヘモグロビンや鉄の値が改善したという結果でした。
鉄鍋や鉄玉子で、貧血の指標が良くなる人が一部いる、そんな感じの研究結果といえるでしょう。
鉄玉子の効果を感じた人の口コミ
昔ながらの南部鉄器が鉄分不足を改善できるとテレビや健康雑誌などで取り上げられ、南部鉄器の湯沸かしや鉄玉子を使う人が増えたようです。ここでは、鉄玉子を実際に使っている人の感想や口コミを紹介します。健康のために鉄分補給をしたい人は、ぜひ参考にしてみてください。
ひまひまきぐま @himahimakiguma
6月に我が家に鉄玉子を導入して以降、コスパ最強かつ効果絶大による驚きから、すっかり鉄玉子伝道師になっている。毎日飲む白湯を鉄玉子を入れて沸かし、毎日食べるご飯の炊飯に鉄玉子を入れて常に鉄分を補給した結果、夫婦共々疲れにくくなった。特に妻の底上げ具合が顕著。女性に特にオススメ。
ひろりん(けんけつちゃんねる総監督) @y6_xpv
ヘモグロビン値で献血できなかった方に朗報!鉄分の数値が改善したそうです!私は鉄玉子で改善しました!😃
#献血
イルハン@ギガ不足低浮上 @VRd1mM6exaq4A8w
最近、妻が始めた鉄玉子。
早速効果?が出て、お通じバリバリ🫣
結構手入れが手間かかるけど、手間がかかる程愛おしい。
Daisy @ann_hinagiku
鉄瓶欲しい派です😄
でも手入れが大変そうで持ってないです。
欲しい理由は、子供たちに麦茶沸かしてるんですが
鉄瓶だと鉄分がじんわり出てくるそうです(味もまろやかで美味しくなるとか)
で、鉄玉子を買ってお鍋に入れて使ってます😄
効果はどうかな…
お湯が少しまろやかになってるような?
鉄玉子の正しい・安全な使い方は?
鉄玉子を正しく安全に使うには、何に注意したらよいのでしょうか。ここでは、南部鉄器などでできた鉄玉子の基本的な使い方や手入れの仕方を紹介します。鉄玉子を健康のために取り入れたいと考えている人は、参考にしてみてください。