コーヒーの健康効果とは？飲み過ぎると副作用も？1日の適量やアレンジのおすすめなど紹介！

コーヒーには、傷ついた細胞を修復する働きをするニコチン酸が含まれているのが特徴です。このニコチン酸は加齢とともに減少するため、細胞の修復が追い付かなくなることで老化が進むと言われています。そこで、コーヒーからニコチン酸を補充することで、細胞の修復が促進されて老化を抑制することができます。

さらに、コーヒーに含まれるポリフェノールにも皮膚の老化を遅らせる働きがあることから、肌の老化防止にも効果的です。加齢による老化が気になり始めた時には、意識的にコーヒーを飲むようにしましょう。

コーヒーを飲むと、個人差はあるものの大腸の蠕動運動が活発になることが知られています。その作用は特にカフェイン入りのコーヒーで強くみられますが、カフェイン抜きのコーヒーにも弱いながらも効果が見られるのが特徴です。さらに、コーヒーを飲むことで腸内の善玉菌が増えるといった研究結果もあります。

コーヒーは、これらの効果から便秘の改善に役立つ飲み物なので、便秘に悩みがちな方は試しにコーヒーを飲んでみると良いでしょう。

コーヒーを飲み過ぎると体に良くないといった話を聞いたことがある方も多いかもしれませんが、実際はどうなのでしょうか。ここでは、コーヒーの飲み過ぎによる体への影響を解説します。

コーヒーは健康に良い飲み物である一方で、飲み過ぎは健康を害する恐れがあるため、適正な量を知っておくことが大切です。ここでは、コーヒーの1日当たりの適正量について解説します。

コーヒー1杯に含まれるカフェインの量は、1杯あたり150mlのコーヒーであれば60～90mg程度です。1日当たりのカフェインの摂取量は成人で1日400mg未満に抑えることが推奨されていることから、コーヒーを飲む場合は1日3～5杯までが適量と言えるでしょう。

なお、コーヒーに含まれるポリフェノールについては1日500mg摂取すると、血液をサラサラにする効果や脂肪燃焼効果などの体に良い効果が高まると言われています。500mgのポリフェノールは、3杯程度のコーヒーを飲めば摂取できるので、1日に飲む量は3杯程度を目安とするのが健康のためにもおすすめです。

ただし、妊婦や授乳婦についてはカフェインの摂取量を1日200mg未満に抑えることが推奨されています。カフェインの摂り過ぎは胎児や乳児に影響を及ぼす可能性があるので注意しましょう。

コーヒーは、飲み過ぎるとカフェインの過剰摂取などによる害をもたらすことがありますが、適量であれば毎日飲んでも問題ありません。毎日飲むことによって、心臓病や糖尿病のリスクが減少することも知られているので、適量を楽しむことは健康維持にも役立つでしょう。

コーヒーは、どのような飲み方をすると健康に良いのか気になる場合もあるでしょう。逆に、飲み方次第では効果が半減してしまう場合もあるので注意が必要です。ここでは、健康維持に役立つコーヒーの飲み方をいくつか紹介します。