ピザのカロリー・糖質は高い？太る？ダイエット向きの太りにくい食べ方も紹介！
【管理栄養士監修】ピザのカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、ピザのカロリー・糖質量を他の食べ物と比較し、栄養素や効果・効能を紹介します。ピザのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方・カロリーオフする方法も紹介するので、参考にしてくださいね。
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- ピザのカロリー・糖質は高い？太る？
- ピザ（1枚）のカロリー・糖質
- ピザ（1枚）のカロリー・糖質を他の食べ物と比較
- ピザ(8分の1枚)のカロリーを消費するのに必要な運動量
- ピザ【店・商品別】のカロリーは？
- ピザの栄養素は？ダイエット効果あり？
- ①チーズ：カルシウム・タンパク質
- ②トマトソース：リコピン
- ③バジリコ：食物繊維・カリウム
- ピザのダイエット向けにカロリーオフする方法は？
- ①生地を油揚げにする
- ②高カロリーなトッピングは抜く
- ③チーズの量を減らす
- ④大豆製品で生地を作る
- ⑤トマトソースなどカロリーが低めのソースを選ぶ
- ピザの太りにくい食べ方は？
- ①夜に食べない
- ②生地はクリスピーで頼む
- ③サイドメニューに注意する
- ピザのカロリーに注意して食べよう
ピザのカロリー・糖質は高い？太る？
ピザはレストランだけでなく、デリバリーでも多くの店舗があるため、食べる機会が多い方もいるかもしれません。ピザは高カロリーなイメージがありダイエット中は控える人もいますが、実際のピザのカロリーや糖質はどれくらいなのでしょうか。
ピザ（1枚）のカロリー・糖質
| カロリー | 糖質 | 1日のカロリー摂取量に占める割合 | |
| ピザ(1枚:500g) | 870kcal | 97g | 40％ |
| ピザ(8分の1枚:62g) | 109kcal | 12g | 5％ |
※1日の摂取量は成人男性の目安です。
※含有量はカロリーSlismを参照しています（※1）
ピザのカロリーは1枚あたり1000kcal近くもあり、たった1枚で男性の1日分のカロリー摂取量の約半分を占めるなど、とてもカロリーが高いことがわかります。糖質量もカロリーと同様に、1枚に100g近く含まれていることから、ピザを食べ過ぎるとカロリーオーバーや糖質の過剰摂取につながる場合があります。
（＊マルゲリータピザのカロリー・糖質について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
ピザ（1枚）のカロリー・糖質を他の食べ物と比較
| 1食あたり | カロリー | 糖質 |
| ピザ | 870kcal | 97g |
| カレーライス | 859kcal | 125g |
| ミートソースパスタ | 614kcal | 88g |
| 醤油ラーメン | 470kcal | 73g |
| ハンバーガー | 422kcal | 40g |
上記の表は、Mサイズのピザと他の食べ物のカロリーや糖質を比較したものです。ピザはカレーライスと同程度のカロリーですが、糖質量はカレーライスよりも少なめです。ただし、ミートソースパスタや醤油ラーメン・ハンバーガーなどに比べるとカロリーも糖質量も高いため、ダイエット中は注意が必要な食べ物と言えるでしょう。
竹本友里恵
管理栄養士
ピザ生地の主な材料は、薄力粉や強力粉などの炭水化物です。他の食材で代用する事で、カロリーを大幅にカットする事ができます。例えば、生地をアボカド・ピーマン・ジャガイモ・ナスなどの野菜にする事で、炭水化物の摂取量を抑え、ビタミンやミネラルなどの栄養素を補給する事ができます。特にジャガイモは食物繊維が豊富なので腹持ちが良く、加熱してもビタミンCの減少が少ない食材です。自宅で作る際は様々な工夫ができるので、好みの組み合わせを探すのも楽しいですね。
ピザ(8分の1枚)のカロリーを消費するのに必要な運動量
| 運動方法 | 時間 |
| ウォーキング | 41分 |
| ジョギング | 24分 |
| 自転車 | 16分 |
| ストレッチ | 49分 |
| 階段登り | 14分 |
| 掃除機かけ | 35分 |
上記の表は、ピザ8分の1枚のカロリーである109kcalを消費するのに必要な運動量ですが、わずか1ピース食べただけでも40分もウォーキングしなければ消費されないことがわかります。したがって、Mサイズのピザを1枚食べた場合には5時間以上も歩かないと消費できないので、食べ過ぎには気を付けましょう。
ピザ【店・商品別】のカロリーは？
| 店名 | 商品名 | カロリー（Mサイズ） | カロリー（Lサイズ） |
| ピザーラ | マルゲリータ | 1176kcal | 2280kcal |
| ピザハット | マルゲリータ | 1072kcal | 1668kcal |
| ドミノピザ | マルゲリータ | 920kcal | 1776kcal |
上の表は、多くの店舗で扱われているマルゲリータの1枚あたりのカロリーを比較したものです。上記の表のピザの生地はベーシックなハンドトスで比較していますが、各店で少しずつカロリーの違いがあります。生地を薄めのクリスピーに変えると、もう少しカロリーを抑えることができるでしょう。