ステーキダイエットの効果ややり方は?部位・食べ方のおすすめや痩せた口コミも紹介!
ステーキダイエットを知っていますか?本当に効果はあるのでしょうか?今回は、ステーキにあるダイエットへの効果・効能や、食べる〈タイミング・量〉などやり方を〈痩せた・失敗した〉口コミとともに紹介します。ステーキダイエットのレシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
目次
- ステーキダイエットとは?痩せる?
- ステーキ(部位別)のカロリー・糖質から見てみよう
- ステーキダイエットで痩せる仕組み
- ステーキの栄養素とダイエット効果・効能は?
- ①脂肪燃焼の効果
- ②基礎代謝が向上する
- ③タンパク質をエネルギーへ変える
- ④脂肪の蓄積を防止する
- ステーキダイエットのやり方は?毎日食べてOK?
- 食べる量・タイミング
- ステーキの部位のおすすめ
- 調理法・食べ方
- 食べ合わせるのがおすすめの食材
- ステーキダイエットをやる際の注意点は?
- ①バターなど高カロリーな調味料はつけない
- ②付け合わせのご飯を食べすぎない
- ③初めに野菜を食べる
- ステーキを美味しく作る方法は?柔らかくするコツはある?
- ①ステーキの美味しい焼き方
- ②筋切りをする
- ③牛肉をたたく
- ステーキダイエットの効果はいつからある?ない?【口コミ】
- ステーキダイエットで痩せた人の口コミ
- ステーキダイエットで痩せない・失敗した人の口コミ
- ステーキダイエットで痩せよう
ステーキダイエットのやり方は?毎日食べてOK?
ステーキダイエットを効果的に行うにはどのようなやり方があるのでしょうか。調理法や一緒に食べると良い食材などと合わせて紹介します。
食べる量・タイミング
ステーキダイエットをする場合、糖質制限はされていますが部位によっては脂質が高いため、食べ過ぎるとカロリーオーバーになるので食べる量に注意が必要です。おすすめの食べ方は毎日1食、ランチで100g程度のステーキを食べるのがよいでしょう。牛肉は消化されにくい食材でもあるので、食べ過ぎると消化不良をおこしてしまいます。
また、1日のうちで一番エネルギーの代謝がアップするのは14時ごろなので、ランチにステーキを食べることがダイエット効果が高くなるでしょう。
ステーキの部位のおすすめ
ステーキダイエットでは部位に注意して食べる必要があり、最もおすすめの部位は牛ヒレ肉や牛モモ肉です。牛ヒレ肉は牛肉の部位の中で最も脂質が低く、カロリーが抑えられます。牛ヒレ肉や牛モモ肉はタンパク質やビタミンB群も多く含まれているので、ダイエットにはおすすめの部位です。
調理法・食べ方
ステーキダイエットの調理法のポイントは、牛肉を焼く際にしっかり脂を取り除くことです。網で焼くのが効果的ですが、家庭ではフライパンで焼くことが多いでしょう。フライパンで焼いた時に出た牛肉の脂をキッチンペーパーなどでしっかり拭き取ると良いです。余分な脂を取り除くことで脂質の摂取を抑え、カロリーオフになります。
食べ合わせるのがおすすめの食材
ステーキと一緒に食べると効果的な食材は以下の通りです。
・大根おろし
・にんにく
・ショウガ
大根にはジアスターゼと呼ばれる消化酵素が多く含まれていて、牛肉のタンパク質がや脂質の分解を促す働きがあります。にんにくの効能はアリシンと呼ばれる栄養成分により、牛肉に含まれるビタミンB群の吸収を高めることです。ショウガは新陳代謝を促進して体を温める作用があります。
牛肉と一緒に様々な食材を組み合わせることで、ステーキダイエットの効果をアップさせることが可能です。(※4)
※ステーキダイエットはあくまで、ステーキを活用して痩せやすくするダイエット方法であり、ステーキだけ食べれば痩せるわけではありません。規則正しい食生活や運動習慣とともに行うようにしましょう。(※5)
ステーキダイエットをやる際の注意点は?
ステーキを食べることが出来るステーキダイエットは魅力的ですが、ダイエットを成功させるにはどのようなことに注意すれば良いのか解説します。
①バターなど高カロリーな調味料はつけない
100g | カロリー |
マーガリン | 769kcal |
バター | 745kcal |
塩胡椒 | 117kcal |
せっかくカロリーの低い部位を選んでも、味付けのソースが高カロリーでは効果がありません。特にバターは脂質が多く高カロリーなので、太る原因です。一番良いのは塩胡椒のみで味付けすることで、カロリーも低く牛肉の味を楽しむことができます。先述した大根おろしを一緒に食べるなら、ポン酢もさっぱり美味しく食べることできるのでおすすめです。