カキフライのカロリー・糖質は？栄養や効果は？ダイエット向きの食べ方も紹介！
【管理栄養士監修】カキフライのカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、カキフライのカロリー・糖質量を他のフライや定食別で比較し、栄養素やダイエット効果を紹介します。カキフライのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方・カロリーオフする方法に加えてレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。
目次
高カロリーなカキフライは作り方やソースを工夫することでカロリーオフできることが分かりましたが、食べ方に工夫することでよりダイエット向きになります。ここでは、カキフライの太りにくい食べ方について紹介します。
①夜に食べない
ダイエット中にカキフライを食べる時は、出来る限り昼食で食べる様にしましょう。夜は日中に比べて消費カロリーが少なく、夜に多くのカロリーを摂取すると、エネルギーが余って太る原因になってしまいます。カキフライは比較的カロリーが高い料理なので、活動量の多い昼に食べることで、その後の活動の中で食べた分のカロリーを消費しやすくなります。（※5）
②キャベツを食べる
キャベツに食物繊維が多く含まれており、脂肪の吸収を抑える働きがあります。脂質の高い食事をするときは、キャベツを最初に食べることで太りにくくする効果が期待できます。カキフライを含む揚げ物にはよくキャベツの千切りが添えられているのは、このような理由からです。
ほかにも、キャベツには便秘解消や新陳代謝の促進などの効果があるので、ダイエット中にはおすすめの食材です。（※6）
カキフライのダイエット向き低カロリーレシピ
ここでは、高カロリーなカキフライをダイエット中に食べたくなった時におすすめの、低カロリーレシピを紹介するのでぜひ試してみて下さいね。
①揚げないカキフライ
油で揚げずに少しの油をスプレーで吹きかけオーブンで揚げ焼きにすることで、大幅にカロリーオフになります。油の処理の手間も無いため、調理の後の片付けも楽なレシピです。
②舞茸のカキフライ風
低カロリーな舞茸を使ったレシピです。舞茸の食感は牡蠣と似ており、味付けに牡蠣が主原料のオイスターソースを使用すると、まるでカキフライのように仕上がります。
③豆腐のカキフライ風
高タンパク低カロリーの豆腐を牡蠣の代わりに使用したレシピです。いかわたを使うことで磯の香りを出し、カキフライそっくりの味わいを楽しむ事ができます。