スムージーのカロリー・糖質は高い？太る？ダイエット効果や低カロリーレシピも紹介！

上記はアボガドスムージー1杯200ml分に相当する、192kcalを消費するのに必要な運動量を示した表です。ウォーキングの場合は1時間以上歩かなければスムージーで摂取したカロリーを消費できず、階段登りなどのハードな運動でも20分以上の時間がかかります。

スムージーは材料によってカロリーを調整できるので、ダイエット中はなるべく低カロリーな材料を使うのもおすすめです。

生の野菜や果物をミキサーなどで混ぜたスムージーは、ビタミンなどの栄養を手軽に摂取できます。ここでは、スムージーに含まれるダイエット効果を期待できる栄養素について紹介しましょう。

食物繊維には、水に溶けにくい不溶性と水に溶けやすい水溶性の2種類の食物繊維が存在します。不溶性食物繊維は野菜やきのこ類に多く含まれており、水溶性食物繊維は果物などに多く含まれています。

不溶性食物繊維は、大腸内で水分を吸収して膨らみ、腸を刺激して便通を改善する効果があるのが特徴です。一方の水溶性食物繊維には粘着性があり、ゆっくり腸の中を移動する性質によってお腹がすきにくくなるほか、糖の吸収を緩やかにして血糖値の上昇を抑えます。

どちらの食物繊維も腸内で発酵・分解され、腸内環境を整えるビフィズス菌などを増やして整腸作用をもたらすため、ダイエットに役立ちます。（※2）

カリウムはミネラルの一種で、ナトリウムとペアになって血圧の調整をするほか、体中の水分量を調整する働きを持つためむくみの解消にも役立ちます。体がむくむと血流やリンパの流れが悪くなって代謝が落ちるので、ダイエットをしているにもかかわらず痩せにくくなります。むくみを感じた時はカリウムを適宜摂取して早めにむくみを解消するのがおすすめです。

カリウムは水溶性なので、生のまま食べる場合でも切り口を水にさらすだけですぐに流れ出てしまいます。カリウムを含む食材としては、バナナやほうれん草などスムージーに良く使われる食材が多いですが、野菜を丸ごと摂取できるスムージーはカリウムの流出を防げるのがメリットです。（※3）

スムージーは作るのも簡単で、野菜や果物を手軽に摂取できるので、ダイエットに良く用いられます。しかし果物には果糖が含まれており、使用量を気をつけないと逆に太ってしまうこともあります。そこでダイエット時のスムージーの効果的な取り入れ方を紹介します。

ダイエット中は、1食をスムージーに置き換えることで、摂取カロリーを抑えてダイエット効果が高められます。特に夜は活動量が少なく摂取したカロリーが脂肪に変わりやすいので、スムージーに置き換えてカロリー摂取量を減らせば効率的に痩せやすくなるでしょう。

また、朝に果物や野菜から酵素や食物繊維を摂取できるスムージーを飲むと便通改善が期待できるので、便秘がちな方は朝食代わりに飲むのもおすすめです。