雑穀米のカロリー・糖質は?ダイエット効果ある?白米・玄米と比較して紹介!

【管理栄養士監修】雑穀米のカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、雑穀米のカロリー・糖質量を白米・玄米と比較し、栄養素やダイエット効果を紹介します。雑穀米のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方に加えてレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 加藤なみ
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管理栄養士。栄養指導、レシピ開発、ライターなどを行っています。 ブログやInstagramでは簡単に作ることができる糖質オフレシピ、こどもレシピ、アレルギー対応レシピなどをご紹介しています。

目次

  1. 雑穀米とは?
  2. 雑穀米のカロリー・糖質は?
  3. 雑穀米のカロリー・糖質
  4. 雑穀米のカロリー・糖質を白米や玄米と比較
  5. 雑穀米(茶碗1杯分)のカロリーを消費するのに必要な運動量
  6. 雑穀米の栄養素は?ダイエット効果ある?
  7. ①食物繊維
  8. ②ポリフェノール
  9. ③ビタミンB1
  10. 雑穀米のダイエットに向いている理由は?
  11. ①GI値が低い
  12. ②咀嚼回数が増える
  13. ③継続しやすい
  14. 雑穀米を使ったダイエット向きレシピ
  15. ①お粥
  16. ②ツナ丼
  17. ③リゾット
  18. 雑穀米のカロリーに注意して食べよう
雑穀米ダイエットの効果的なやり方は?痩せるの?食べ方・レシピのおすすめを紹介!

雑穀米を使ったダイエット向きレシピ

ここからはダイエット向きの雑穀米レシピを紹介します。日頃の食生活に取り入れることによって健康的な食生活を実践しましょう。

①お粥

出典: https://cookpad.com/recipe/3066274

生姜入りのお粥なので体を内から温めて代謝を上げることができます。寒い日や体が冷えている時におすすめです。

雑穀米入り♡ダイエットぽかぽか生姜紅茶粥 by ぽてまる太郎 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが336万品

②ツナ丼

出典: https://cookpad.com/recipe/3201508

豆腐とツナでとても健康的なレシピです。運動後に食べれば必要な植物性たんぱく質も摂取することができます。

雑穀米と豆腐ツナで簡単私のダイエット丼♪ by さとこぱんたーに 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが336万品

③リゾット

出典: https://cookpad.com/recipe/3279776

食べごたえのあるリゾットにアボカドや海老が入っているので、必要なたんぱく質も上質な脂も一度に接種できます。

雑穀米で☆海老とアボカドの豆乳リゾット by じぇりっこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが336万品

雑穀米のカロリーに注意して食べよう

雑穀米は白米や玄米と比べてカロリーや糖質はほとんど変わりませんが、GI値が低くダイエットを促進する栄養素がたくさん含まれているのでカロリーに注意しながら毎日の食生活に組み込むことができます。また食物繊維の摂取によって健康的に痩せることができるので実践しましょう。

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