チキンステーキのカロリー・糖質は?ダイエット効果ある?食べ方のコツも紹介!
【管理栄養士監修】チキンステーキのカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、チキンステーキのカロリー・糖質量を他の肉のステーキ・鶏肉料理と比較し、栄養素やダイエット効果を紹介します。チキンステーキのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方・カロリーオフする方法に加えてレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。
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- チキンステーキのカロリー・糖質は?
- チキンステーキのカロリー・糖質を他の肉のステーキと比較
- チキンステーキのカロリー・糖質量を他の鶏肉料理と比較
- チキンステーキ(100g)のカロリーを消費するのに必要な運動量
- チキンステーキ【コンビニ・店舗別】のカロリーは?
- チキンステーキの栄養素は?ダイエット効果ある?
- ①タンパク質
- ②ビタミンB1
- ③カリウム
- チキンステーキのダイエット向けにカロリーオフする方法は?
- ①脂肪分の少ない部位を使う
- ②網を使って焼く
- ③味付けはシンプルにする
- ④油は最小限にする
- ⑤付け合わせを低カロリーにする
- チキンステーキの太りにくい食べ方は?
- ①野菜を最初に食べる
- ②炭水化物を控える
- チキンステーキのダイエット向きカロリーオフレシピ
- ①和風チキンステーキ みぞれきのこソース
- ②爽やかデコポンソースのチキンステーキ
- ③レモンのチキンソテー
- ④ジューシーチキンソテー
- ステーキのカロリーに気をつけて食べよう
チキンステーキのカロリー・糖質は?
鶏肉は牛肉や豚肉と違ってあっさりしており、ダイエット向きのお肉と言われています。そんな鶏肉のステーキのカロリーや糖質について調べてみましょう。
※含有量はカロリーSlismを参照しています(※1)
※1日の摂取量は成人男性の目安です
チキンステーキのカロリー・糖質を他の肉のステーキと比較
100gあたり | カロリー | 糖質 | 脂質 | 1日のカロリー摂取量に占める割合 |
チキンステーキ | 277kcal | 0.5g | 23.2g | 13% |
牛ステーキ | 275kcal | 0.4g | 22.1g | 13% |
豚ステーキ | 280kcal | 3.1g | 21.3g | 13% |
チキンステーキと牛肉と豚肉のステーキと比較したデータです。低カロリー、低糖質として知られている鶏肉ですが、他の肉と比較してみると、カロリーはほとんど変わらないことがわかります。糖質は豚肉は少し高いものの、鶏肉と牛肉はほとんど同じです。
チキンステーキのカロリー・糖質量を他の鶏肉料理と比較
100gあたり | カロリー | 糖質 |
チキンステーキ | 277kcal | 0.5g |
タンドリーチキン | 113kcal | 3.5g |
チキンピカタ | 166kcal | 2.5g |
蒸し鶏 | 190kcal | 0.3g |
焼き鳥 | 197kcal | 1.7g |
鶏の照り焼き | 200kcal | 12.3g |
よだれ鶏 | 200kcal | 13.6g |
鶏のささみカツ | 205kcal | 5.3g |
フライドチキン | 237kcal | 7.9g |
ヤンニョムチキン | 281kcal | 13.1g |
唐揚げ | 290kcal | 3.7g |
チキンステーキと他の鶏肉の料理のカロリー・糖質の量を比較したデータを見ると、チキンステーキは決してカロリーの低い料理ではないと気づきます。それはチキンステーキに脂肪の多いもも肉が使われているからです。タンドリーチキンや焼き鳥などは焼くときに脂が落ちるので、その分カロリーが低くなります。
一方、味がシンプルなおかげでチキンステーキの糖質はかなり低めです。ただし、どんなソースをかけるのかによってカロリーも糖質も変動します。
チキンステーキ(100g)のカロリーを消費するのに必要な運動量
運動方法 | 時間 |
ウォーキング | 104分 |
ジョギング | 63分 |
自転車 | 39分 |
ストレッチ | 125分 |
階段登り | 35分 |
掃除機かけ | 89分 |
*チキンステーキ100gあたり277kcalの運動量
チキンステーキ100gを食べた場合、そのカロリーを消費するには上記の運動を行わなければなりません。実際、一人前のチキンステーキは約200gとされていますので、チキンステーキのカロリーの高さがわかります。
チキンステーキ【コンビニ・店舗別】のカロリーは?
コンビニ・店舗名 | 商品名 | カロリー | 内容量 |
ファミリーマート | チキンステーキ | 230kcal | 不明 |
ローソン | 炭火焼チキンステーキ | 189kcal | 117g |
セブンイレブン | 炭火焼きチキンステーキ | 178kcal | 110g |
ガスト | 若鶏のグリル大葉おろしの醤油ソース | 638kcal | 不明 |
ブロンコビリー | 炭焼きぱりぱりチキンステーキ | 550kcal | 不明 |
ビッグボーイ | チキンステーキ | 530kcal | 200g |
ビクトリアステーション | チキンステーキ | 530kcal | 200g |
コンビニやファミレスのチキンステーキのカロリーのデータです。内容量がわからないものが多かったのですが、コンビニのものに比べファミレスのものは、カロリーが2〜3倍高くなっています。これは内容量の違いや、ファミレスのチキンステーキには付け合わせなども含むカロリーのためと思われます。
石川元洋
管理栄養士
コンビニやファミレスなどは、味付けが濃い物も多いです。出来るだけ偏らずに、自宅でシンプルな調理をオススメします。
チキンステーキの栄養素は?ダイエット効果ある?
鶏肉は低カロリー・低糖質で、ダイエット中の人におすすめしたい食材です。しかし、カロリーの面から見るとチキンステーキは決して低カロリーではありませんが、その栄養素からダイエット効果があるのか調べてみましょう。