チキンステーキのカロリー・糖質は?ダイエット効果ある?食べ方のコツも紹介!

【管理栄養士監修】チキンステーキのカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、チキンステーキのカロリー・糖質量を他の肉のステーキ・鶏肉料理と比較し、栄養素やダイエット効果を紹介します。チキンステーキのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方・カロリーオフする方法に加えてレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

専門家監修 |管理栄養士・栄養士 石川元洋
Instagram
Twitter
HP
健康を広めたい管理栄養士
今現在は、老人ホームに勤務しながら、特定保健指導、専門学校非常勤講師として活動中。食事や栄養に興味がある方。自分の体や、...
Instagram
Twitter
HP
健康を広めたい管理栄養士
今現在は、老人ホームに勤務しながら、特定保健指導、専門学校非常勤講師として活動中。食事や栄養に興味がある方。自分の体や、周りの人の健康に悩んでる方の力になりたい。

目次

  1. チキンステーキのカロリー・糖質は?
  2. チキンステーキのカロリー・糖質を他の肉のステーキと比較
  3. チキンステーキのカロリー・糖質量を他の鶏肉料理と比較
  4. チキンステーキ(100g)のカロリーを消費するのに必要な運動量
  5. チキンステーキ【コンビニ・店舗別】のカロリーは?
  6. チキンステーキの栄養素は?ダイエット効果ある?
  7. ①タンパク質
  8. ②ビタミンB1
  9. ③カリウム
  10. チキンステーキのダイエット向けにカロリーオフする方法は?
  11. ①脂肪分の少ない部位を使う
  12. ②網を使って焼く
  13. ③味付けはシンプルにする
  14. ④油は最小限にする
  15. ⑤付け合わせを低カロリーにする
  16. チキンステーキの太りにくい食べ方は?
  17. ①野菜を最初に食べる
  18. ②炭水化物を控える
  19. チキンステーキのダイエット向きカロリーオフレシピ
  20. ①和風チキンステーキ みぞれきのこソース
  21. ②爽やかデコポンソースのチキンステーキ
  22. ③レモンのチキンソテー
  23. ④ジューシーチキンソテー
  24. ステーキのカロリーに気をつけて食べよう

チキンステーキのカロリー・糖質は?

鶏肉は牛肉や豚肉と違ってあっさりしており、ダイエット向きのお肉と言われています。そんな鶏肉のステーキのカロリーや糖質について調べてみましょう。

※含有量はカロリーSlismを参照しています(※1)
※1日の摂取量は成人男性の目安です

チキンステーキのカロリー・糖質を他の肉のステーキと比較

100gあたり カロリー 糖質 脂質 1日のカロリー摂取量に占める割合
チキンステーキ 277kcal 0.5g 23.2g 13%
牛ステーキ 275kcal 0.4g 22.1g 13%
豚ステーキ 280kcal 3.1g 21.3g 13%

チキンステーキと牛肉と豚肉のステーキと比較したデータです。低カロリー、低糖質として知られている鶏肉ですが、他の肉と比較してみると、カロリーはほとんど変わらないことがわかります。糖質は豚肉は少し高いものの、鶏肉と牛肉はほとんど同じです。

チキンステーキのカロリー・糖質量を他の鶏肉料理と比較

100gあたり カロリー 糖質
チキンステーキ 277kcal 0.5g
タンドリーチキン 113kcal 3.5g
チキンピカタ 166kcal 2.5g
蒸し鶏 190kcal 0.3g
焼き鳥 197kcal 1.7g
鶏の照り焼き 200kcal 12.3g
よだれ鶏 200kcal 13.6g
鶏のささみカツ 205kcal 5.3g
フライドチキン 237kcal 7.9g
ヤンニョムチキン 281kcal 13.1g
唐揚げ 290kcal 3.7g

チキンステーキと他の鶏肉の料理のカロリー・糖質の量を比較したデータを見ると、チキンステーキは決してカロリーの低い料理ではないと気づきます。それはチキンステーキに脂肪の多いもも肉が使われているからです。タンドリーチキンや焼き鳥などは焼くときに脂が落ちるので、その分カロリーが低くなります。

一方、味がシンプルなおかげでチキンステーキの糖質はかなり低めです。ただし、どんなソースをかけるのかによってカロリーも糖質も変動します。

チキンステーキ(100g)のカロリーを消費するのに必要な運動量

運動方法 時間
ウォーキング 104分
ジョギング 63分
自転車 39分
ストレッチ 125分
階段登り 35分
掃除機かけ 89分

*チキンステーキ100gあたり277kcalの運動量

チキンステーキ100gを食べた場合、そのカロリーを消費するには上記の運動を行わなければなりません。実際、一人前のチキンステーキは約200gとされていますので、チキンステーキのカロリーの高さがわかります。

チキンステーキ【コンビニ・店舗別】のカロリーは?

コンビニ・店舗名 商品名 カロリー 内容量
ファミリーマート チキンステーキ 230kcal 不明
ローソン 炭火焼チキンステーキ 189kcal 117g
セブンイレブン 炭火焼きチキンステーキ 178kcal 110g
ガスト 若鶏のグリル大葉おろしの醤油ソース 638kcal 不明
ブロンコビリー 炭焼きぱりぱりチキンステーキ 550kcal 不明
ビッグボーイ チキンステーキ 530kcal 200g
ビクトリアステーション チキンステーキ 530kcal 200g

コンビニやファミレスのチキンステーキのカロリーのデータです。内容量がわからないものが多かったのですが、コンビニのものに比べファミレスのものは、カロリーが2〜3倍高くなっています。これは内容量の違いや、ファミレスのチキンステーキには付け合わせなども含むカロリーのためと思われます。

石川元洋

管理栄養士

コンビニやファミレスなどは、味付けが濃い物も多いです。出来るだけ偏らずに、自宅でシンプルな調理をオススメします。

チキンステーキの栄養素は?ダイエット効果ある?

鶏肉は低カロリー・低糖質で、ダイエット中の人におすすめしたい食材です。しかし、カロリーの面から見るとチキンステーキは決して低カロリーではありませんが、その栄養素からダイエット効果があるのか調べてみましょう。

関連する記事

×