みょうがの食べ過ぎはNG？腹痛・下痢や馬鹿になる？アレルギーなど懸念点も紹介！

ショウガジアールとはみょうがや生姜などに含まれる辛味成分の一種です。これには抗菌・鎮痛・鎮静などの効果があるので、喉が痛い時や口内炎など、口の中の炎症を鎮めてくれます。

みょうがにはカリウムも豊富に含まれ、体内にある余分な塩分や溜まった余分な水分を体外に排出する効能があるので、むくみを解消します。むくみを放置するとセルライトの原因にもなりかねません。カリウムの働きでセルライトの原因をデトックスし、ダイエットに役立てましょう。その他、カリウムは高血圧などの生活習慣病予防にも効果が期待できる成分です。（※5）

しょうがのいい香りの素がアルファピネンで、アロマオイルなどにも使われるものです。これには発汗作用や食欲増進効果があるので、特に夏の暑い時期などの夏バテ時に摂取したい成分です。また、血液をサラサラにしてくれる効果もあるので、成人病の予防や香りを嗅ぐことで頭がすっきりし、集中力が高まる効果もあります。

みょうがに含まれるゲラニオールには胃腸の働きを良くし、食べ過ぎや胃痛といった症状を和らげてくれる、胃薬のような効果があります。また腸内のガスを排出したり、便通を促し便秘の解消を手助けする効果もあります。その他にも、女性ホルモンの中のエストロゲンの分泌を促す作用もあり、ニキビや肌荒れ、更年期症状の緩和にも効果的です。

カンフェンはみょうがの辛味成分の一つで、ショウガジアールと同様、抗菌や鎮痛などの効能があります。風邪の諸症状による喉の痛みや頭痛、口内炎などに効果的です。

（＊みょうがの栄養について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

みょうがには不溶性の食物繊維を含むため、食べ過ぎると下痢や腹痛になる可能性があります。ただしよっぽど食べなければ食べ過ぎにはなりませんので、適量を心がけて食べるようにしましょう。みょうがには寄生虫がついている事もあり、そのために食中毒になることもあり得るので、特に生食の場合はよく洗ってから食べるようにしましょう。