ダイエット中にチョコは食べていい？食べたい時の対処法・食べ方のコツも！

一般的に甘い食べ物はカロリーが高く、太りやすいとされています。甘い食べ物の中で人気のあるチョコも、太るという理由でダイエット中の方には不向きな食べ物なのでしょうか。

チョコは、ダイエット中の方にとって不向きの食べ物であると一概には言えません。というのも、食べるチョコの種類や量、チョコを食べる時間帯などちょっとしたことを意識することで、ダイエット効果をもたらしてくれるからです。食べ方を工夫することで、ダイエット中でもチョコを食べることができます。

（＊チョコレートが太りにくい理由を詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

先述の通り、チョコは食べ方によってダイエット効果をもたらしますが、本当にチョコを食べながら痩せることはできるのでしょうか。ここでは、チョコがもたらすダイエット効果について説明します。

チョコの主原料であるカカオマスやカカオバターは糖分と脂肪でできており、チョコを食べると血糖値が一気にあがります。お腹が空いたときにチョコを食べて血糖値をあげることで、満腹中枢を刺激し食欲を抑制することができます。

チョコには、原材料であるカカオ由来のさまざまな栄養素を含んでおり、その中で豊富に含まれる栄養素の1つがリグニンです。リグニンは食物繊維の一種で、腸内環境を整え便通を改善する効果があります。（※1）

むくみは慢性化することで、セルライトと呼ばれる皮下脂肪を増やしてしまいます。特にデスクワークや立ち仕事など同じ姿勢で長時間仕事をしている方や姿勢の悪い方は、血流が滞ることでむくみやすいので注意が必要です。チョコに含まれるカカオポリフェノールには血行を促進する効果があり、血行不良によって引き起こるむくみを解消してくれるでしょう。（※2）

チョコに含まれるカカオポリフェノールの効果の1つに、血液中のコレステロール値を下げる働きがあります。血液はコレステロール値の低下でサラサラになり、脂肪燃焼に必要な酸素をしっかり運びます。すると、脂肪燃焼しやすくなり、結果として基礎代謝があがるのです。（※2）

ダイエット中はカロリーを気にして食事制限したり、痩せる効果のある食べ物を摂取したりと我慢することが多くストレスが溜まりやすいです。ストレス発散に暴食してしまう方もいますが、それではせっかく頑張ってきたダイエットが台無しになってしまいます。

ストレスを引き起こす原因の1つに脳内のセロトニン不足がありますが、チョコにはセロトニンを増やす作用があります。ダイエット中にチョコを食べるのを控える方も多いかもしれませんが、ダイエット中のストレスを緩和させるためにも適度にチョコを摂取すると良いでしょう。