1日2食ダイエットは危険？太る場合も？効果的なやり方やリバウンド防止の対処法も紹介！

近年は1日の中にファスティングを組み込むダイエットが流行していますが、1日2食ダイエットもその1つです。ここでは、1日2食ダイエットとはどのような方法なのか、16時間断食との違いも交えて説明します。

（＊12時間ダイエット、16時間断食（8時間ダイエット）について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

1日2食ダイエットが近年注目を集めている理由に、様々な健康効果を実感できることがあるようです。ここでは1日2食ダイエットを行うことの効果やメリットについて、具体的に説明します。

1日2食ダイエットを行うメリットの筆頭に挙げられるのは、第一に痩せることです。それまで食べていた朝食・昼食・夕食のいずれか1食を抜くことで、1日の食事量やそれに伴う摂取カロリーが減らせます。

人間の体は食べ物を10時間以上口にせず空腹の時間が続くと、肝臓に蓄積された糖を使いきり、体内の脂肪を分解してエネルギーを産生させます。その結果として体脂肪が減少することも、ダイエット効果のある理由のひとつだと言えるでしょう。

人間は空腹状態が16時間以上続くと、オートファジーが起こることで知られています。オートファジーは自食作用とも呼ばれ、古くなった細胞を壊して内部から新しく生まれ変わらせるシステムのことです。

1日2食ダイエットを行う際に空腹の時間を長くしてオートファジーが起きると、体内の老廃物が排出され細胞が活性化し、若返りやアンチエイジング効果につながります。

1日2食ダイエットによって食事の回数を減らすと、胃腸を休める時間が生まれるので消化機能が高まります。また、人間の体は空腹時の方が腸の蠕動運動が活発になるため、便秘解消にも効果的です。このように胃腸の働きがよくなることに比例して、デトックス効果が高まり宿便の解消にも役立ちます。

さらに前述したオートファジーには、病原菌などを分解して体外に排泄させる効果もあります。そのため免疫力が高まり、風邪の予防や健康維持にもプラスに働くでしょう。

1日2食ダイエットを行うと食事が1食減る分、食費が浮くことになります。朝食や昼食・夕食すべて外食でまかなっている場合、どれか1食分を節約するだけでも金銭的に優しいと実感できるでしょう。自炊を行っている人は、1食分の調理や片付けの手間が減らせるので、時間の節約にもなると言えます。