じゃがいもダイエットのやり方・効果は?太るとされる理由やレシピのおすすめなど紹介!

【管理栄養士監修】じゃがいもダイエットを知っていますか?じゃがいもは太る・痩せると言われますがどっち本当なのでしょう?今回は、じゃがいものダイエット効果や食べ方・やり方のルールにくわえ、ダイエッターの口コミも紹介します。ダイエット向きのじゃがいもレシピ・メニューも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 熊橋麻実
Instagram Ameba Nadia
管理栄養士。保育園での管理栄養士経験8年、その他、社員食堂・タワーマンション内カフェ・料理教室などにも従事。現在、レシピ提供や講師・...
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管理栄養士。保育園での管理栄養士経験8年、その他、社員食堂・タワーマンション内カフェ・料理教室などにも従事。現在、レシピ提供や講師・記事執筆などの活動をしながら、現役で園児の給食管理を行っています。これまでの経験を活かし、栄養学の知識をわかりやすくお伝えできればと思います。

目次

  1. じゃがいもは炭水化物が多めで太る?太らない?
  2. じゃがいもが太る・ダイエットに不向きとされる理由は?
  3. イモ類でカロリーや炭水化物(糖質)が野菜より高め
  4. ただしご飯(白米)よりは低カロリー・低糖質
  5. じゃがいもにあるダイエット効果は?
  6. ①腹持ちが良い
  7. ②便秘解消
  8. ③満腹感がある
  9. ④脂肪の吸収を抑える
  10. じゃがいもダイエットのやり方・食べ方ルール
  11. ①毎食事前に1個以上食べる
  12. ②栄養を偏らせない
  13. ③皮ごと食べる
  14. じゃがいもダイエットは痩せる?痩せない?【口コミ】
  15. じゃがいもダイエット成功者の口コミ
  16. じゃがいもダイエット失敗者の口コミ
  17. じゃがいものダイエット向きのレシピ・メニュー
  18. ①スパニッシュオムレツ
  19. ②ジャーマンポテト風サラダ
  20. ③揚げないフライドポテト
  21. ④ポトフ
  22. ⑤じゃがいももち
  23. じゃがいもダイエットはやり方に要注意

②ジャーマンポテト風サラダ

出典: https://cookpad.com/recipe/1266459

滑らかな食感を愉しめる、ジャーマンポテト風のポテトサラダです。油の量を減らしたり、お肉の脂をカットすればさらにカロリーカットすることも可能です。作った後も日持ちするので、毎日食べたい人の作り置きレシピとしてもおすすめです。

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③揚げないフライドポテト

出典: https://cookpad.com/recipe/5673769

油で揚げるのでダイエット中には嫌煙されがちなフライドポテトですが、油で揚げずにヘルシーに愉しむ事もできます。油を馴染ませたじゃがいもをオーブンで焼くだけなので、簡単に作れるのも魅力です。皮はパリッと仕上がるので、食感もしっかり愉しめます。

オーブンで簡単ヘルシーなポテト* by ♡ぬこさん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが323万品

④ポトフ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1310003128/

ジャガイモの他にもキャベツや人参を使用しており、具沢山に楽しめるポトフです。優しい味わいなので多くの方に好まれるレシピですし、食前に食べておけばお腹も膨れやすくなるでしょう。じゃがいもダイエットで食べる汁物系メニューを知りたい方におすすめします。

簡単ポトフ レシピ・作り方 by バカゾクあいこ|楽天レシピ

⑤じゃがいももち

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390000198/?l-id=recipe_list_detail_recipe

もっちり食感を愉しめる、ダイエット中のおやつにもおすすめのじゃがいももちです。甘辛たれには砂糖を使用しているので、気になる方は砂糖を控えめにしてはちみつをしようするのもおすすめです。生地を冷凍しておき、お味噌汁の具材にするといった使い方もあります。

しっとりもっちり じゃがいもでヘルシーじゃがいも餅 レシピ・作り方 by はなまる子♪|楽天レシピ

じゃがいもダイエットはやり方に要注意

じゃがいもはご飯と比較するとカロリーや糖質値が低くなっていますが、でんぷん質が多く野菜と比較すれば数値は高めです。大量に食べると脂肪になってしまいますが、ご飯と置き換えたり、食前に食べておくことでしっかりダイエット効果が期待できます。じゃがいもダイエットは、やり方に注意して行いましょう。

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