酢玉ねぎのダイエットや健康への効果・効能は？作り方やアレンジレシピのおすすめも紹介！

酢玉ねぎはそのまま食べても良いですが、アレンジをして様々な食べ方を楽しむこともできます。ここでは、酢玉ねぎのおすすめのアレンジレシピを紹介します。

酢玉ねぎを使って、自家製ドレッシングを作ることもできます。健康やダイエットを意識してサラダを食べている方は、酢玉ねぎを使ったドレッシングをかけることで健康やダイエットにより効果を発揮するでしょう。

酢玉ねぎはポテトサラダの材料として、活用することもできます。旨味や甘味が酢玉ねぎに詰まっておりマヨネーズを加える必要がないため、ヘルシーなポテトサラダに仕上げることができます。

夏の定番料理であるそうめんのトッピングに酢玉ねぎを活用したアレンジレシピです。そうめんだけを麺つゆにつけて食べると炭水化物中心の食事となり、栄養が偏ってしまいます。酢玉ねぎをはじめ野菜と一緒にそうめんを食べることで、栄養の偏りを改善することができます。

こちらのアレンジレシピは、酢玉ねぎを使ったジャーマンポテトのレシピです。酢玉ねぎは熱を加えることで辛味を抑えることができるため、酢玉ねぎが辛く仕上がってしまったときにもおすすめです。