スキムミルクのダイエット効果・やり方は？痩せた口コミをもとに解説！
【管理栄養士監修】スキムミルクダイエットを知っていますか？痩せるのでしょうか？今回は、スキムミルクのカロリー・栄養価などからダイエット向きな理由・効果や、やり方を痩せた口コミとともに紹介します。スキムミルクダイエットのデメリットや、美味しい飲み方レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- スキムミルクは太る？ダイエット向き？
- そもそもスキムミルクとは
- スキムミルクがダイエット向きな理由は？効果ある？
- ①スキムミルクは牛乳に比べカロリー・脂質が低い
- ②タンパク質・カルシウムなど栄養価が豊富
- ③乳糖が膨れて空腹感を満たす
- スキムミルクのダイエットの効果的なやり方は？
- スキムミルクを取り入れるタイミングはお腹が空く数時間前
- スキムミルクを取り入れる量
- スキムミルクダイエットは効果ある？【口コミ】
- スキムミルクダイエットで痩せた人の口コミ
- スキムミルクダイエットで痩せない・失敗した人の口コミ
- スキムミルクダイエットのデメリット・注意点は？
- ①スキムミルクの取り過ぎには注意
- ②乳糖不耐症の人は下痢・腹痛を起こすことがある
- スキムミルクダイエット向きの飲み方・レシピ
- ①スキムミルクで作るホットココア
- ②スキムミルクヨーグルト
- ③スキムミルク入りおからクッキー
- ④スキムミルク入りもち麦のパンケーキ
- ⑤スキムミルク寒天
- スキムミルクでダイエットを成功させよう
スキムミルク自体はカロリーが低くく栄養が豊富ですが、スキムミルクダイエットをするなら、注意点も理解しておく必要があります。スキムミルクダイエットのデメリットを紹介するので、理解した上でダイエットに取り入れてください。
①スキムミルクの取り過ぎには注意
スキムミルクは低カロリーと言えど、コップ1杯あたり70kcal超のカロリーがあります。栄養も豊富だからといって飲み過ぎてしまえば、カロリー過多になり太ってしまうので注意しましょう。
なお、牛乳も同様のことが言えますが、スキムミルクの原料になる牛乳を取る乳牛が食べている餌には遺伝子組み換え食品が使われていることが多いです。遺伝子組み換え食品の影響がスキムミルクを介して現れる可能性は否定できないことから、スキムミルクの摂り過ぎには注意が必要と考えられます。
加藤 心
管理栄養士
スキムミルクは栄養価が豊富な食品ではありますが、全ての栄養素をバランスよく含んでいるわけではありません。１食分の置き換えとするのではなく、牛乳の代用とすることでエネルギーと脂質の摂取量を減らしてダイエットに役立てましょう。
②乳糖不耐症の人は下痢・腹痛を起こすことがある
牛乳を飲むとお腹が緩くなる人は、スキムミルクを摂取した場合にもお腹を壊したり、下痢をしたりすることがあります。これは乳糖不耐症といって、スキムミルクに含まれる乳糖を分解する酵素のラクターゼが不足している体質が原因で起こる症状です。消化できなかった乳糖が腸内で発酵し、ガスが発生することで腸を刺激し、腹痛や下痢が起こります。
スキムミルクのみならず乳製品を摂取して体調不良が起こる人は乳糖不耐症の可能性が高いと言えます。体への負担もあることから、乳糖不耐症の人にはスキムミルクダイエットはおすすめできません。（※5）
スキムミルクダイエット向きの飲み方・レシピ
スキムミルクのメリットもデメリットも理解した上で、ダイエットに取り入れようと思う方におすすめのスキムミルクを使った飲み方やレシピを紹介します。飽きることなく、無理なくスキムミルクダイエットを続けられるよう、参考にしてください。
①スキムミルクで作るホットココア
ココアを作る際に牛乳の代わりにスキムミルクを使ったレシピです。スキムミルクは脂肪がほとんどなく、牛乳よりも低カロリーで、砂糖を控えめにすれば普通のココアに比べてカロリーが抑えられます。またココアは体を温め、腹持ちもよいので小腹が空いた時におすすめです。
②スキムミルクヨーグルト
粉末のスキムミルクをヨーグルトに混ぜると、カルシウムの量を増やすことができます。さらにこのレシピのようにスキムミルクを混ぜて一晩常温に放置することで、乳酸菌が活性化され腸内の善玉菌を増やしやすくなります。
③スキムミルク入りおからクッキー
ダイエット中におすすめのノンオイルで卵・砂糖不使用のクッキーです。小麦粉の代わりにきな粉を、牛乳の代わりに粉末のスキムミルクを使っています。タンパク質・カルシウム・イソフラボンなどの栄養素も豊富に含んでいます。（※6）