ロマーナはどんなピザ？カロリー・糖質や栄養価は？マルゲリータとの違いも紹介！
【管理栄養士監修】ロマーナのカロリー・糖質を知っていますか？今回は、ロマーナのカロリー・糖質を＜ナポレターナ・マルゲリータ・マリナーラ・カルツォーネ・ペスカトーレピザ＞など他のピザと比較しつつ紹介します。ロマーナのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット中にカロリーオフする食べ方も紹介するので、参考にしてくださいね。
目次
ロマーナのカロリーを消費するのに必要な運動量
| 運動方法 | 時間 |
| ウォーキング | 218分 |
| ジョギング | 131分 |
| 自転車 | 82分 |
| ストレッチ | 262分 |
| 階段登り | 73分 |
| 掃除機かけ | 187分 |
上記はロマーナ1枚584kcalを消費するために必要となる運動量です。ロマーナ1枚分のカロリーや糖質を消費するためには、かなりの運動が必要となります。イタリア料理店では通常ピザ以外にもパスタなどを頼みがちですが、ダイエット中は食べる量に気をつけましょう。
ロマーナの栄養素は？
アンチョビやチーズがトッピングとして使われているロマーナには、以下のような栄養成分が含まれています。
・EPA（エイコサペンタエン酸）
・DHA（ドコサヘキサエン酸）
・ビタミンD
・カルシウム
・チロシン
・ビタミンA
・ビタミンB2
・アミノ酸
・亜鉛
上記のようにロマーナには、現代人に不足しがちな栄養成分が豊富に含まれています。中でも血栓の予防や血管収縮を抑制するEPAと、血液中の脂質のバランスを整える働きをもつDHAが含まれているのは嬉しいポイントです。また人間が体内では産生できない必須アミノ酸が摂取できるので、ピザの中でも健康によいと考えられます。
中村ふみ
管理栄養士
EPAやDHAはサンマ、サバ、アジなどの青魚に多く含まれています。特に旬の時期の青魚はより栄養価が高まります。
ロマーナをダイエット中にカロリーオフする食べ方は？
ピザは基本的に高カロリーですが、ダイエットをしている時にロマーナを食べたくなることがあるかもしれません。そんな時に試してほしい、ロマーナをカロリーオフする食べ方を紹介します。（※3）
①低カロリーのチーズを使う
ロマーナをカロリーオフしたい時には、トッピングするチーズを低カロリーのものに置き換えましょう。近年はカロリーや糖質が低く抑えられているピザ用チーズを、スーパーなどで購入することが可能です。チーズを購入する際に、カロリーが低い商品がないかをチェックしてみてください。
②ソースに使うオイルを減らす
ロマーナに塗るトマトソースを作る際、オリーブオイルを入れるのが一般的です。オリーブオイルは体によい油ではありますが、カロリーオフしたい時には使用量を減らしましょう。トッピングのアンチョビもオリーブオイルに漬けられているので、ソースでの使用量を減らしても風味は残ります。
③生地を低カロリーにする
ロマーナに限らずピザ生地は小麦粉でつくられているので、カロリーオフしたい時には全粒粉を使用したり、おからパウダーなどで小麦粉の代用にしたりすることをおすすめします。ほかにも、油揚げを生地代わりに使えば、大幅に糖質やカロリーが減らせるのでダイエットや糖質制限向きのピザになるでしょう。
ロマーナのダイエット・糖質制限向けヘルシーレシピ
アンチョビを使ったピザであればロマーナと呼べるので、様々な方法でカロリーを抑えることができそうです。ここではダイエット中や糖質制限中の方におすすめする、ロマーナのヘルシーレシピを3つ紹介します。