16時間断食中に飲んでいい物は？コーヒー・牛乳・スムージはNG？効果的？

・ダイエット効果：0点/10点
・デトックス効果：0点/10点
・飲み応え：10点/10点

コーヒーを含むカフェインが含まれている飲み物として、以下のものがあげられます。

・コーヒー
・玉露
・抹茶
・紅茶
・烏龍茶
・ほうじ茶
・玄米茶
・ココア
・栄養ドリンク
・紅茶

コーヒーなどに含まれているカフェインは覚醒作用以外に、利尿作用や脂肪分解作用があるほか、運動前に飲むことで筋肉の働きを促すなど、ダイエットに効果的な側面もあります。しかし16時間断食で空腹な時にコーヒーなどを飲むと胃が受ける刺激が強いだけでなく、カフェインの覚醒作用が強すぎることで頭痛やめまい、腹痛を感じる人もいます。

無糖であればカフェイン飲料を16時間断食中に飲んでもかまいませんが、それは食事をする8時間の中で飲む方が無難です。近年はデカフェのコーヒーやお茶も増えているので、ノンカフェインのものにすることをおすすめします。

・ダイエット効果：4点/10点
・デトックス効果：4点/10点
・飲み応え：4点/10点

16時間断食を運動と併用して行っている人の中には、プロテインを飲んでいるケースもあるでしょう。しかし、ダイエット目的で16時間断食を行う場合は、プロテインの摂取はおすすめできません。プロテインはタンパク質でできているため、胃腸で分解するのに時間がかかるうえ、腸内環境のバランスを崩すリスクがあるからです。

16時間断食中も筋肉を落としたくない場合は、プロテイン飲料ではなく、アミノ酸食品を摂取することをおすすめします。アミノ酸食品にはデトックス効果があるうえ、筋肉を維持をサポートしてくれます。

・ダイエット効果：0点/10点
・デトックス効果：0点/10点
・飲み応え：8点/10点

16時間断食は食事内容に制限がないダイエット方法ですが、アルコールは種類を問わず避けましょう。これはアルコールの分解には時間がかかり、その際に体に必要なビタミンやミネラル、酵素といった栄養素が使用されてしまうからです。また16時間断食によって空腹な時にアルコールを飲むと、血中のアルコール濃度が上がるので健康にもよくありません。

どうしてもアルコールが飲みたい時には食事をする時間帯に摂取し、さらにアルコール度数の低いものにするのがおすすめです。そして代謝を促す意味でも、アルコールと同量の水を飲むことを意識しましょう。

・ダイエット効果：0点/10点
・デトックス効果：0点/10点
・飲み応え：10点/10点

16時間断食を成功させたいなら、最も避けてほしい飲み物が清涼飲料水です。清涼飲料水には多量の砂糖が使われているため、自ずと摂取カロリーが上がります。また近年増えているノンカロリーの清涼飲料水も、炭酸の刺激によって食欲を増進させる働きがあるため、おすすめできません。

どうしても甘いものが飲みたい時には、果物のしぼり汁や100％のストレートジュースを、炭酸水で割って飲みましょう。ただし少量の炭酸飲料は、食欲を刺激するだけです。空腹をいやすために飲む場合は、1回に350～500mlを摂取して、食べ物は食べないことを徹底しましょう。

・ダイエット効果：2点/10点
・デトックス効果：4点/10点
・飲み応え：8点/10点

栄養価の高い牛乳ですが、16時間断食中には避けた方がよいとされています。これは牛乳は意外にカロリーが高く、脂肪分も豊富だからです。牛乳のカロリーはコップ1杯200mlで、135kcalもあります。さらに牛乳は、糖質も決して低くありません。そのため空腹時に牛乳を飲むと、血糖値が上がりインスリンが分泌されるリスクがあります。

インスリンには脂肪を蓄える働きがあるため、空腹時の飲み物としては適していないと考えられます。さらに日本人は欧米人と違い、牛乳の糖質を吸収できない人も珍しくありません。空腹時に飲むことで胃腸に負担をかける可能性があるので、注意が必要です。（※9、10）