ひらたけの栄養価・効能は？ダイエットや美容効果あり？食べ方のおすすめも紹介！
【管理栄養士監修】ひらたけの栄養価はどれくらいか知っていますか？他のきのこより高いのでしょうか？今回は、ひらたけの栄養成分・効能に加え、栄養成分を効率的に摂れる食べ方も紹介します。レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 加藤 心
Instagram 管理栄養士／幼児食インストラクター／食育アドバイザー 病院、保育所、行政での栄養士経験ありの30代児の母。「楽しくおいしく」...
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管理栄養士／幼児食インストラクター／食育アドバイザー
病院、保育所、行政での栄養士経験ありの30代２児の母。「楽しくおいしく」をモットーに幅広い年齢層に喜んでいただけるようなレシピ提供や食に関するコラムを執筆。
目次
③ひらたけの煮物
このレシピのポイントは、ひらたけの煮汁にごま油とバターを加えることです。醤油と砂糖、みりん、だし汁にこの2つを加えることでコクが出て、ひらたけの風味を引き立てます。一晩寝かせて味をしみ込ませてから、食べるのがおすすめです。
ひらたけは栄養豊富な食材
今回はひらたけの栄養成分と効能に加え、栄養成分を効率的に摂れる食べ方も紹介しました。ひらたけは栄養豊富にも関わらずカロリーは低いうえ、美容にもダイエットにも役立つ食材です。短時間で加熱するコツなどを守って、美味しさを堪能しながら効率よく栄養を吸収できる食べ方を実践してみましょう。