夜・夕食抜きダイエットのやり方は？1・2週間で効果あり？リバウンドしないコツも紹介！

近年はファスティングとも呼ばれる食事を抜くダイエットが流行していますが、夕食抜きもその方法の1つです。しかし夕食抜きダイエットはハードルが高い印象があり、痩せるかどうかを疑問に思う人もいそうです。ここでは、夕食抜きダイエットとは何か、体重を減らせるのかについて説明します。（※1）

（＊1日2食ダイエットついて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

夕食抜きダイエットにも様々な方法があるものの、朝食や昼食を抜くよりも効果があるといわれています。ここでは朝食や昼食を食べて夜ご飯を食べない、夕食抜きダイエットの2つの効果を紹介します。

普通に生活していると朝ご飯より昼ご飯、昼ご飯より夜ご飯の方が摂取カロリーが高くなりがちなものです。そのため、朝や昼を抜くファスティングよりも、夕食抜きダイエットの方が効率的に1日の摂取カロリーを減らしやすいのです。1日の摂取カロリーを減らせることができれば体重が落としやすく、ダイエット効果が高いといえます。

人間の体内にはBMAL1（ビーマルワン）と呼ばれるタンパク質があり、体内時計を正常に保つ役割を担っています。このBMAL1は脂肪を蓄積する性質を持っており、1日の中で分泌量が異なります。BMAL1は19時から分泌量が増えはじめ翌日2時にピークを迎えるため、この時間帯は同じものを食べても太りやすくなるのです。

夕食抜きダイエットはこのBMAL1が活性化する時間帯に食事をしないので、脂肪として蓄積されにくいです。また夜ご飯を抜くことで摂取カロリーを抑えると、活動するために必要なエネルギーを、蓄積されている体脂肪をから分解して使おうと働きます。（※2）

夕食抜きダイエットは、単に夜ご飯を抜くだけでは体重を減らすことにつながりません。朝や昼の食事の仕方や生活習慣も、ダイエット効果をあげるためには重要です。ここでは、夕食抜きダイエットを実践する方法について、6つのポイントを交えて説明します。

夕食抜きダイエットを行う場合は、朝食と昼食はしっかり食べるようにしましょう。夕食抜きダイエットを行う際の1日における摂取カロリーは、1200～1500kcalとされています。朝食と夕食でこのカロリーをクリアすると、空腹を感じにくくなるのでおすすめです。ここでいう１日における摂取カロリーは、身長や体格によって異なるため、あくまでも目安のカロリーです。


また日中は活動量が比較的多いため摂取したカロリーをエネルギーに変換して使えるうえ、食べ物の栄養成分もしっかり吸収できます。健康的に体重を減らす意味でも、朝食や昼食を抜くのはやめましょう。

夕食抜きダイエットは、仕事が終わった後など自宅で過ごす時間帯に空腹を感じることが多いものです。夜にお腹が空いて眠れない時に、スープやホットドリンクを摂るのは問題ありません。

ただし具だくさん、あるいはクリームスープなどカロリーが高いものを避けるのが鉄則です。コンソメやだしの効いたスープや、ノンカロリーで甘味のあるハーブティーなどを摂るよう意識しましょう。