豆苗ダイエットの効果・やり方は?低カロリーで痩せる?糖質制限レシピも紹介!

【管理栄養士監修】豆苗ダイエットを知っていますか?痩せるのでしょうか?今回は、豆苗ダイエットの効果や正しいやり方を注意点とともに紹介します。豆苗ダイエット向けの美味しい食べ方・レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。豆苗を、上手にダイエットに役立ててみましょう。

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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 荒井玲夢
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生活習慣病専門クリニックにて、管理栄養士として個人別食事指導(延べ2000件以上)。その後、保健指導員としてメタボ・肥満予防の生活習慣改善サポートや、...
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生活習慣病専門クリニックにて、管理栄養士として個人別食事指導(延べ2000件以上)。その後、保健指導員としてメタボ・肥満予防の生活習慣改善サポートや、男性更年期障害に対する食事サポートを行っております。自身でも、体型維持の為にボディメイク大会に挑戦し2023年の地区予選にて優勝。体型を変えることは難しい事ではなく、正しいマインドを持ちながら自身にあったスタイルで、ストレスフリーに行うことが大切なんですよ♪

目次

  1. 豆苗ダイエットとは?
  2. 豆苗のカロリー・糖質を見てみよう
  3. 豆苗ダイエットの効果は?なぜ向いてる?
  4. ①脂肪燃焼・アンチエイジング効果
  5. ②胃腸を整える・血糖値が上がるのを抑える
  6. ③基礎代謝を上げる
  7. ④コストパフォーマンスが良い
  8. 豆苗ダイエットのやり方は?
  9. 豆苗の効果的な食べ方
  10. 豆苗の量は1日100gを目安にする
  11. 豆苗と他のダイエット食材を組み合わせるとGood
  12. 豆苗ダイエットの注意点
  13. ①味付けにマヨネーズなど高カロリーな調味料を使いすぎない
  14. ②豆苗だけを食べ過ぎない
  15. ③水で洗う時は短い時間で済ませる
  16. ④よく噛んでゆっくり食べる
  17. 豆苗ダイエット向けの人気・糖質制限レシピを紹介!
  18. ①豆苗とまぐろのピリ辛ポン酢
  19. ②冷しゃぶ豆苗サラダ
  20. ③豆苗のサバ缶納豆サラダ
  21. ④豆苗とごぼうとれんこんのぽかぽかスープ
  22. ⑤豆苗のヘルシー鶏塩鍋
  23. ⑥豆苗ともやしの豚バラ巻き
  24. ⑦豆苗とカニカマのエスニック卵炒め
  25. ⑧豆苗のビビンバ風どんぶり
  26. ⑨豆苗としらすのおむすび
  27. 豆苗をうまく活用してダイエット!

⑤豆苗のヘルシー鶏塩鍋

出典:https://www.murakamifarm.com/recipe/detail/002220/index.php

低カロリーで高タンパクの鶏肉使ったこちらの鍋は、さっぱりした和風の味で、鍋の後にうどんを入れても美味しいです。さらにカロリーを下げるには鶏肉をもも肉からむね肉に変えてください。

豆苗のヘルシー鶏塩鍋|豆苗&ブロッコリースプラウトのレシピ満載!村上農園のレシピサイト|村上農園でつくる

⑥豆苗ともやしの豚バラ巻き

出典:https://www.murakamifarm.com/recipe/detail/002146/index.php

こちらも血糖値の上がりづらい糖質制限メニューで、豆苗ともやしのシャキシャキとした食感が美味しい一品です。味付けにも糖質の少ないポン酢とごま油を使い、さっぱりと食べられます。

豆苗ともやしの豚バラ巻き|豆苗&ブロッコリースプラウトのレシピ満載!村上農園のレシピサイト|村上農園でつくる

⑦豆苗とカニカマのエスニック卵炒め

出典:https://www.murakamifarm.com/recipe/detail/002029/index.php

こちらはエスニック風の味付けの一品で、お弁当のおかずにもなります。ただし、ナンプラーは普通の醤油より味が濃いので、使う量に注意しましょう。

豆苗とカニカマのエスニック卵炒め|豆苗&ブロッコリースプラウトのレシピ満載!村上農園のレシピサイト|村上農園でつくる

⑧豆苗のビビンバ風どんぶり

出典:https://www.murakamifarm.com/recipe/detail/000146/index.php

豆苗を使ったビビンバ風のどんぶりは、簡単にできるので時間のない日のランチにもぴったりの一品です。フライパンですべての材料を炒めれば、ビビンバ風炒飯にアレンジも出来ます。

豆苗のビビンバ風どんぶり|豆苗&ブロッコリースプラウトのレシピ満載!村上農園のレシピサイト|村上農園でつくる

⑨豆苗としらすのおむすび

出典:https://www.murakamifarm.com/recipe/detail/001832/index.php

軽く茹でた豆苗を細かく切って、しらすとともにご飯に混ぜて作るおにぎりのレシピです。美味しく作るコツは豆苗の水気をしっかり絞って切ることです。ごま油とごまの入った香ばしいおにぎりで、冷えても美味しく食べられます。

豆苗としらすのおむすび|豆苗&ブロッコリースプラウトのレシピ満載!村上農園のレシピサイト|村上農園でつくる

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