トマトダイエットの効果・やり方は？食べ方のコツやリバウンド防止法も紹介！
【管理栄養士監修】トマトダイエットを聞いたことはありますか？本当に痩せるのでしょうか？今回はトマトダイエットの効果や食べ方・やり方のポイントを解説します。朝、夜いつ食べれば良いかやトマトダイエットでリバウンドしない方法やおすすめのトマトレシピも紹介するので、参考にしてください。
目次
- トマトダイエットとは？
- 食事の最初にトマトを食べるダイエット
- トマトがダイエットに人気な理由
- トマトダイエットは効果ある？【口コミ】
- 痩せた口コミ
- 痩せなかった口コミ
- トマトのダイエット効果とは？
- ①代謝を促進
- ②脂肪を燃焼
- ③むくみを解消する
- ④便秘解消
- ⑤デトックス効果
- ⑥成長ホルモンを分泌
- トマトダイエットのやり方のポイント
- ①トマトを食べる時間
- ②トマトの摂取量
- トマトダイエットにおすすめの食べ方
- ①トマトの皮も食べる
- ②トマトジュースを飲む
- ③トマトを加熱調理する
- ④よく噛んで満腹中枢を刺激する
- ⑤オイルと一緒に摂る
- トマトダイエットのリバウンドを防ぐには？
- ①過度な食事制限をしない
- ②置き換えダイエットをしない
- トマトダイエットにおすすめレシピ
- ①チキンのトマト煮込み
- ②トマトとたらのムニエル
- ③焼きトマト
- ④トマトで作るガスパチョ
- トマトダイエットで痩せよう
ツイッターの口コミ
わたしはその番組見てトマトダイエット！トマト大好きだから無理なく苦なく続けられるけど、全然痩せない(T_T)
トマトダイエットのみで減量できた人や、ほかの健康食材を摂り入れてダイエットに成功した人もいる様です。トマトといつも通りの食事を組み合わせて減量できなかった場合もあるので、トマト以外の食材にも気を付ければ成功率が上がると言えるかもしれません。
トマトのダイエット効果とは？
トマトダイエットのやり方や口コミなどを紹介しましたが、実際にはどの様な効果があるのでしょうか？ダイエット効果が期待できる栄養素と、それらがどういった働きをするのかを紹介します。
①代謝を促進
トマトに含まれるリコピンには、代謝の促進効果があります。ダイエットにおいて、基礎代謝を上げることはとても重要なポイントです。普段の生活でカロリーをより多く消費できるので、効率よくダイエットを行えます。（※2）
②脂肪を燃焼
トマトには、13-OXO-ODAという名前の脂肪酸も含まれています。この成分には血中や肝臓に脂肪が付きにくくなる効果が期待されており、マウスによる実験では脂肪燃焼効果もあると証明されています。13-OXO-ODAは熱に強いので、煮込み料理や鍋などの調理に使用しても分解されない点も魅力です。
片村優美
管理栄養士
トマトを加熱するとカサが減るので一度に多くの量をとりやすくなるというメリットもあります。上手に料理にとり入れていきましょう。
③むくみを解消する
トマトに含まれるカリウムには、むくみ解消効果が期待できます。むくみはナトリウムの摂り過ぎも原因であり、体内の塩分濃度を調整するために水分を貯め込みすぎてしまうことで起こります。カリウムは余分なナトリウムを排出してくれるので、水分量も調節されてむくみが解消されます。（※3）
片村優美
管理栄養士
むくみは身体の中に水分が溜まっている状態なので、体重増加の原因になります。塩分をとり過ぎたときはトマトをとり入れて、むくみ解消を試みましょう。
④便秘解消
トマトには水溶性食物繊維であるペクチンが多く含まれています。水溶性食物繊維には排便をスムーズにしてくれる効果が期待でき、便秘気味の方にはぜひ摂取してほしい成分でもあります。また、粘度のある水溶性食物繊維に包まれると食物がゆっくり腸内を移動するため、腹持ちも良くなります。（※4）
片村優美
管理栄養士
便秘は肌荒れの原因になります。トマトをとり入れて、ダイエットをしながら美肌を目指しましょう。
⑤デトックス効果
トマトに含まれているリコピンには、体にたまっている毒素や不要な老廃物などを排出する働きがあります。このデトックス効果によって不要なものが体から減っていくので、健康に良いだけでなくダイエット効果も期待できます。（※2）
⑥成長ホルモンを分泌
トマトに含まれる栄養素には、成長ホルモンの働きを活性化させる効果があるとの説もあります。成長ホルモンは、筋肉を増強し代謝を促す働きをすることにより、間接的に脂肪の燃焼を補助しているため、ダイエットに効果的だと言えるでしょう。