スープカレーのカロリー・糖質は高い?太る?ダイエット向きの食べ方なども紹介!

【管理栄養士監修】スープカレーのカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、スープカレーのカロリー・糖質量をカレーライスと比較しながら紹介します。スープカレーのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向き食べ方やカロリーオフする方法も紹介するので、参考にしてくださいね。

専門家監修 |管理栄養士・栄養士 熊橋麻実
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管理栄養士。保育園での管理栄養士経験8年、その他、社員食堂・タワーマンション内カフェ・料理教室などにも従事。現在、レシピ提供や講師・...
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管理栄養士。保育園での管理栄養士経験8年、その他、社員食堂・タワーマンション内カフェ・料理教室などにも従事。現在、レシピ提供や講師・記事執筆などの活動をしながら、現役で園児の給食管理を行っています。これまでの経験を活かし、栄養学の知識をわかりやすくお伝えできればと思います。

目次

  1. スープカレーのカロリー・糖質量は高い?太る?
  2. スープカレーのカロリー・糖質量
  3. スープカレーのカロリー・糖質量をカレーライスなどと比較
  4. スープカレー(1人前)のカロリーを消費するのに必要な運動量は?
  5. スープカレーはダイエット向き?栄養素と効能は?
  6. ①ターメリック|脂肪燃焼を促進
  7. ②ガラムマサラ|新陳代謝を高める
  8. ③カルダモン|整腸作用を高める
  9. スープカレーをカロリー・糖質オフする方法
  10. ①白米を減らすか玄米に変える
  11. ②低カロリー・糖質な鶏肉の部位を選ぶ
  12. ③野菜は蒸し調理する
  13. ④カレールーを少なめにして作る
  14. スープカレーのダイエット向きのヘルシーな食べ方は?
  15. ①夜に食べない
  16. ②肉を多めにして作る
  17. ③食べ過ぎに注意する
  18. スープカレーのヘルシーなアレンジレシピ
  19. ①カレールーを控えたスープカレー(234kcal)
  20. ②野菜たっぷりのスープカレー(150kcalほど)
  21. ③シーフードスープカレー(415kcal)
  22. スープカレーをカロリーオフして食べよう

スープカレーのカロリー・糖質量は高い?太る?

スパイスの風味を愉しめて具沢山なスープカレーは、普通のカレーとは違った魅力があります。そんなスープカレーのカロリーや糖質量を紹介するので、太るかどうかをチェックしてみましょう。

※1日の摂取量は成人男性の目安です
※含有量はカロリーSlismを参照しています(※1)

スープカレーのカロリー・糖質量

カロリー 糖質 1日のカロリー摂取量に占める割合
スープカレー(100g) 131kcal 1.9g 6%
スープカレー(1人前) 968kcal 91.6g 44%
スープカレー(ご飯ぬき) 632kcal 20.4g 28%
鶏もも肉(1人前:500g) 510kcal 0g 23%

それでは、早速スープカレーや食材のカロリー・糖質量を比較してみましょう。スープカレーの1人前は968kcalとかなりの高カロリーですが、食材毎の数値もチェックすると鶏もも肉のカロリーがかなりの割合を占めていることが分かります。

鶏もも肉の使用を控えたり、他のヘルシーな食材に置き換えるなどするとスープカレーのカロリーはかなり抑える事が出来るでしょう。また、鶏もも肉同様に、ご飯もかなりカロリー・糖質量が高いです。高カロリーなイメージもあるスープカレーですが、スープカレー自体は必ずしも太る料理とは言い切れない様です。

スープカレーのカロリー・糖質量をカレーライスなどと比較

カロリー 糖質
スープカレー 131kcal 1.9g
カレーライス 127kcal 18.4g
シチュー 88kcal 3.8g
ハヤシライス 669kcal 102g

続いて、スープカレーと同じルーを使用したメニューのカロリー・糖質量を比較してみましょう。カレーライスはスープカレーよりもカロリーが低く一見ダイエット向きに見えますが、糖質量はかなり多くなっています。

スープカレーの糖質量はわずか1.9gとなっているので、ダイエット中に愉しむなら圧倒的にカレーライスよりもスープカレーの方がおすすめです。また、シチューのカロリーもルーを使用したメニューの中では低めですが、糖質量はスープカレーの倍近い量となっています。

熊橋麻実

管理栄養士

カレーライスやシチューのルーはとろみを加えるために、糖質や脂質が多く含まれています。スープカレーはサラサラしている分、それらをカットすることができますよ。

スープカレー(1人前)のカロリーを消費するのに必要な運動量は?

運動方法 時間
ウォーキング 362分
ジョギング 217分
自転車 136分
ストレッチ 434分
階段登り 121分
掃除機かけ 310分

続いて、スープカレーの1人前のカロリーである739kcalを消費できる運動量を見ていきましょう。上記を見ると、比較的時間が短くて済む階段上りでも2時間程度、時間が多いウォーキングなら6時間以上とかなりの運動が必要になります。

スープカレーはダイエット向き?栄養素と効能は?

ここからは、スープカレーはダイエット向きかどうかについて紹介します。含まれている栄養素や、それらに期待出来る効能について見ていきましょう。

①ターメリック|脂肪燃焼を促進

ターメリックの主成分であるクルクミンには、脂肪を燃焼しやすくする効果が期待できます。脂肪を付きにくくする効果ではなく付いた脂肪を減らす働きがあるので、減量したい方にはうってつけの効能です。

②ガラムマサラ|新陳代謝を高める

同じくスープカレーに使用されるスパイスであるガラムマサラには、新陳代謝を高める効能があります。新陳代謝が落ちると脂肪が付きやすくなって太りやすくなるので、新陳代謝を高めておく事はダイエット時にはとても重要です。ダイエットの他にも、美肌効果なども期待出来るでしょう。

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