カレーライスのカロリー・糖質量は？カロリーオフする食べ方や調理法を解説！
【管理栄養士監修】カレーライスのカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、カレーライスのカロリー・糖質量を〈ビーフカレー・ハヤシライス〉など種類別や他の丼もの料理と比較しながら紹介します。カレーライスのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きのカロリーオフな食べ方も紹介するので、参考にしてくださいね。
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カレーライスのカロリー・糖質は？
チキンやポーク、キーマなど様々なアレンジができるカレーは、普段の献立に欠かせない料理です。美味しくてついつい食べ過ぎてしまう方もいると思いますが、カロリーや糖質量が気になるところです。カレーライスのカロリー・糖質量を種類別、他の丼もの比較してみました。
カレーライスのカロリー・糖質量
| カロリー | 糖質 | 1日のカロリー摂取量に占める割合 | |
| カレーライス（1人前） | 859kcal | 124.5g | 39％ |
| カレーうどん（1人前） | 493kcal | 66.9g | 22.4％ |
| カレーライス（大盛り） | 1027kcal | 161.3g | 46.1％ |
【カレーライスの材料】
・ご飯 260g
・豚肩肉 60g
・じゃがいも 60g
・たまねぎ 50g
・にんじん 40g
・サラダ油 10g
・塩 1g
・白こしょう 0.1g
・カレールー 20g
・福神漬け 15g
・にんにく 0.2g
・水 160g
※1日の摂取量は成人男性の目安です
※含有量はカロリーSlismを参照しています（※1）
カレーライス1人前のカロリーは859kcalで、1日のカロリー摂取量に占める割合は39％なので、決して低カロリーとは言えません。大盛にすると1000kcalを超えてしまうので、食べすぎには注意しましょう。
ご飯260ｇは430kcalですが、カレーうどん1人前に使われるうどん230ｇは242kcalです。そのため、同じカレーでも、主食はうどんにしたほうが低カロリーになります。また、カレーうどんの方が使用する油やカレー粉の量が少なくて済むので、ダイエット中の方で摂取カロリーオフしたい方におすすめです。
住吉彩
管理栄養士
カロリー面で見るとカレーうどんの方がダイエットに向いているように思いがちですが、喉越しが良くあまり噛まないため満足感は少なくなります。うどんを食べる時はしっかり噛んで満足度も上げたいですね。
（＊メーカー別のカレールーのカロリーについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
カレーライスのカロリー・糖質量を種類別に比較
| （1人前あたり） | カロリー | 糖質 |
| カレーライス | 859kcal | 124.5g |
| ビーフカレー | 838kcal | 124.4g |
| カツカレー | 1103kcal | 129.7g |
| ハヤシライス | 1077kcal | 117.4g |
カレーライスのカロリー・糖質量1人前あたりを、種類別に比較してみました。カツカレーは1人前でも1000kcalを超えてしまいます。揚げ物やハンバーグ、チーズなどをトッピングすると、その分カロリーや糖質量も高くなってしまうので、ダイエット中にカレーライスを食べるときはトッピングは控えましょう。
意外にもハヤシライスも1人前で、1000kcalを超えてしまいます。具材として使用する牛肉の量が多く、野菜が少ないためカロリーが高くなってしまいます。ハヤシライスを作る際も、カレーと同じように具沢山にして、野菜を多く入れるといいでしょう。
カレーライスのカロリーを他の丼もの料理と比較
| カロリー | 糖質 | |
| カレーライス | 859kcal | 124.5g |
| カツ丼 | 922kcal | 111.6g |
| ラーメン | 470kcal | 69.2g |
次に、カレーライスのカロリー・糖質量を他の丼もの1人前と比較してみました。カロリーが1番高いのはカツ丼です。カツ丼は揚げ物を乗せていることや、卵でとじていることが原因で1人前でも1000kcal近くなってしまいます。ただ、糖質量で比べると、カレーライスが1番高く、これは、カレーのルー・具材のジャガイモなどに多く糖質が含まれているためです。
一方、ラーメンは他の2つと比べると低カロリー・低糖質になっています。中華麺1人前が343kcalなので、トッピングをシンプルにすればかなりカロリーを抑えることができます。しかし、スープを飲み干してしまうと、摂取カロリーが高くなってしまい、塩分の摂りすぎにもつながるのでスープは残すといいでしょう。
カレーライス（1人前/普通盛り）のカロリーを消費するのに必要な運動量は？
| 運動方法 | 時間 |
| ウォーキング | 321分 |
| ジョギング | 193分 |
| 自転車 | 121分 |
| ストレッチ | 385分 |
| 階段登り | 107分 |
| 掃除機かけ | 275分 |
カレーライス1人前859kcalを消費するのに必要な運動の時間です。ウォーキングだと5時間半以上、ジョギングだと約3時間半と、到底1回の運動では消費しきれないカロリーだということが分かります。カレーに限らず、食事を食べすぎてしまった場合は、普段より多く体を動かすことを意識しましょう。