柏餅のカロリー・糖質は高い？太る？ダイエット向きの食べ方など紹介！
【管理栄養士監修】柏餅のカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、柏餅（1個）のカロリー・糖質量を他の和菓子類と比較しながら紹介します。柏餅のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方も紹介するので、参考にしてくださいね。
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柏餅のカロリー・糖質量は？
柏餅は端午の節句にあわせて食べられる、季節の和菓子です。毎年5月頃にしか食べられないのでつい欲張って買ってしまいそうになりますが、カロリーや糖質が高そうなイメージがあります。実際に柏餅のカロリー・糖質量がどれくらいなのか見ていきましょう。
※1日の摂取量は成人男性の目安です
※含有量は日本食品標準成分表を参照しています（※3）
柏餅（1個）のカロリー・糖質
| カロリー | 糖質 | 1日のカロリー摂取量に占める割合 | |
| 柏餅（100g） | 206kcal | 45g | 9％ |
| 柏餅（1個:60g） | 124kcal | 27g | 6％ |
柏餅は上新粉を使った餅であんこを包み、柏の葉で包んだ和菓子です。葉の香りがほのかに香り、優しい甘さで人気ですが、カロリー・糖質ともに高めであることが分かります。主原料は上新粉、砂糖、片栗粉、あんこですが、カロリー・糖質の数値のほとんどは餅とあんの両方に含まれる砂糖と言えます。
カロリーオフして手作りする場合には、砂糖の分量を減らしたり、カロリーカットの甘味料を使ったりと工夫をするようにしましょう。また、餅の生地に使われる上新粉や片栗粉は同量の薄力粉より糖質が高めです。自宅で上新粉を使ったお菓子を作る時には、少量の生地で包むようにすると良いでしょう。
竹本友里恵
管理栄養士
柏餅は5月5日の端午の節句、こどもの日によく食べられます。柏餅のあんこは小豆が入っている”小豆あん”のものと、味噌が入っている”味噌あん”があり、関西は主に小豆あんで東北や関東地方では主に味噌あんなど地域差や個人差があります。一般的に味噌あんの方が砂糖を使用する量が少ないので、カロリーは低くなります。小豆に多く含まれる鉄分はビタミンCと一緒に摂取すると吸収が促進され、緑茶などのカテキンは鉄分の吸収を阻害するので食べ合わせ・飲み合わせを意識しましょう。
柏餅【店・商品別】のカロリーは？
| 店名 | 商品名 | カロリー | 内容量 |
| 富田屋 | 柏餅（白） | 254kcal（100gあたり） | 3個 |
| ローソン | 柏餅こしあん | 158kcal | 1個 |
| イオン | 柏餅こしあん | 157kcal（1個あたり） | 3個 |
| 明日香野 | 柏餅こしあん | 137kcal（1個あたり） | 3個 |
| 山崎 | 柏餅つぶあん | 不明 | 不明 |
富田屋の柏餅のみ100g換算なので他店より数値が高いですが、1個が60gと仮定すると152kcalとなり、どの商品も130kcal～160kcal程という結果でした。スーパーなどでよく売られている山崎製パンは公式ホームページでカロリーや内容量の記載がありませんが、同じくらいのカロリーであると考えられます。
柏餅（1個）のカロリー・糖質量を他の和菓子類と比較
| 1食あたり | カロリー | 糖質 |
| 大福（96g） | 232kcal | 48.3g |
| おはぎ（67g） | 180kcal | 35.3g |
| みたらし団子（80g） | 158kcal | 35.9g |
| いちご大福（82g） | 148kcal | 31.7g |
| 饅頭（49g） | 132kcal | 28.1g |
| 柏餅（60g） | 124kcal | 27.0g |
| 桜餅（40g） | 96kcal | 21.7g |
柏餅と他の和菓子のカロリー・糖質量を比較すると、重量の差もありますが、柏餅はカロリー・糖質量ともにあまり高くないようです。和菓子は砂糖を多く使用するので、ダイエット中にはできれば控えたい食品ですが、柏餅は比較的太りにくい和菓子と言えるでしょう。
（＊和菓子のカロリーについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
柏餅（1個）のカロリー消費に必要な運動量
| 運動方法 | 時間 |
| ウォーキング | 47分 |
| ジョギング | 28分 |
| 自転車 | 18分 |
| ストレッチ | 56分 |
| 階段登り | 16分 |
| 掃除機かけ | 40分 |
かしわ餅（1個）124kcalを消費するものとして計算しています。小さな柏餅1個でも、カロリー消費するためには50分ほどのウォーキングや、ジョギングでも30分ほど続けなければいけません。市販の柏餅は複数個まとめて入っているものも多いので、食べ過ぎには注意してください。