カレールーのカロリーをメーカー別に比較!ヘルシーな作り方レシピも紹介!

【管理栄養士監修】カレールーのカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、カレールー(100g・1皿分)やカレーライスのカロリー・糖質量を〈メーカー商品別〉やビーフ・チキンなど〈種類別〉に比較します。カレーをヘルシーに作る方法やおすすめレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

専門家監修 |管理栄養士・栄養士 熊橋麻実
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管理栄養士。保育園での管理栄養士経験8年、その他、社員食堂・タワーマンション内カフェ・料理教室などにも従事。現在、レシピ提供や講師・...
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管理栄養士。保育園での管理栄養士経験8年、その他、社員食堂・タワーマンション内カフェ・料理教室などにも従事。現在、レシピ提供や講師・記事執筆などの活動をしながら、現役で園児の給食管理を行っています。これまでの経験を活かし、栄養学の知識をわかりやすくお伝えできればと思います。

目次

  1. カレールーのみのカロリー・糖質は?
  2. カレールー(100g・1皿分)のカロリー・糖質量
  3. カレールーのカロリー・糖質をメーカー商品別に比較
  4. カレーの種類別に比較
  5. カレーをヘルシーに作る方法は?
  6. カレールーをカレー粉で代用する
  7. ②ご飯をカリフラワーライスで代用する
  8. ③カロリーハーフのカレールーを買う
  9. カレーのヘルシーなレシピのおすすめ
  10. ①手作りルーのカレーライス(759kcal)
  11. ②カロリーハーフのルーで作るカレーライス(707kcal)
  12. ③カリフラワーのカレーライス(492kcal)
  13. カレーをヘルシーに食べよう

カレールーのみのカロリー・糖質は?

「カレーのカロリーは異常に高い」そんな噂を耳にしますが、実際にはどうなのでしょうか?まずはカレールーについて見ていきましょう。

カレールー(100g・1皿分)のカロリー・糖質量

カロリー 糖質 脂質 炭水化物 タンパク質
カレールー(100g) 512kcal 41g 34.1g 44.7g 6.5g
カレールー(1皿分:20g) 102kcal 8.2g 6.82g 8.94g 1.3g

カレールーのカロリーは1皿分で102kcalでした。これは、成人男性1回の食事で摂取するカロリー(約733kcal)の約13%程度ですので決して高くありません。この事から、カレールーのカロリーだけで考えれば高くないと言えます。

※1日の摂取量は成人男性の目安です
※含有量は日本食品標準成分表を参照しています(※1)

カレールーのカロリー・糖質をメーカー商品別に比較

カロリー 糖質(炭水化物) 脂質
ゴールデンカレー 87kcal 9.3g 5.0g
こくまろカレー 91kcal 7.2g 6.5g
バーモンドカレー 100kcal 8.3g 6.9g
ディナーカレー 103kcal 8.5g 7.3g
ジャワカレー 112kcal 7.8g 8.3g
ザ・カリー 116kcal 12.6g 6.7g

上記は代表的な銘柄のカレールー1皿分のカロリーと糖質です。最もローカロリーだったのがゴールデンカレーで、最もハイカロリーだったのがザ・カリーでした。その差は29kcalとさほど大きな数値ではありません。しかし、ダイエットを意識してる場合は気になる数値といえそうです。

(*レトルトカレーの艇カロリーランキングを知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

レトルトカレーの低カロリーランキングTOP25!ダイエット向きの食べ方も伝授!

カレーの種類別に比較

カロリー 糖質 脂質
ドライカレー 587kcal 97.92g 12.83g
シーフードカレー 738kcal 110.64g 17.34g
野菜カレー 747kcal 113.25g 24.32g
ビーフカレー 838kcal 124.4g 24.14g
スープカレー 968kcal 91.27g 38.58g

ここからは、カレーの種類ごとのカロリーを見ていきましょう。実際に食べると想定して、カレーライスの数値で紹介しています。最もローカロリーなのがドライカレーで、2位のシーフードカレーとの差は151kcalと、ずば抜けてヘルシーだと分かりました。

意外だったのがスープカレーのカロリーの高さで、968kcal(もも肉250g使用の場合)とハイカロリーだと分かりました。これはスープカレーには鶏もも肉が多く使われているためであり、一番ポピュラーなビーフカレーとは130kcal差、ドライカレーとであれば381kcal差になります。この事から、カレーライス選びは見た目や印象ではなく実際の数値を元に選ぶのが大切だと分かります。

熊橋麻実

管理栄養士

スープカレーは野菜や鶏肉を揚げて作ります。その分、油を使用することになり、脂質がグッと上がります。

カレーをヘルシーに作る方法は?

ここでは、カレーをヘルシーに食べる3つの工夫を紹介します。自分にあった方法をピックアップする、あるいは全部取り入れるなどで、ヘルシーカレーに挑戦してみて下さい!

カレールーをカレー粉で代用する

100g相当のカロリー 糖質 脂質
カレールー 512kcal 41g 34.1g
カレー粉 415kcal 26.4g 12.2g

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