ツナ缶(シーチキン)の栄養素と効能は?油・水煮汁にも豊富?成分を逃さない食べ方・調理法など紹介!
【管理栄養士監修】ツナ缶(シーチキン)に含まれる栄養素を知っていますか?今回は、〈DHA・EPA・鉄分〉などツナ缶の栄養成分・効能に加え、栄養成分を効率的に摂れる食べ方も紹介します。水煮・オイル缶の選び方やレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 鈴木真美
Twitter HP 管理栄養士。一児の母。 社員食堂や学生食堂のメニュー開発等を行うほか、摂食障害を克服した経験から啓発活動を行っています。 そのなかで、心と身体が健康になる食とは、...
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管理栄養士。一児の母。
社員食堂や学生食堂のメニュー開発等を行うほか、摂食障害を克服した経験から啓発活動を行っています。
そのなかで、心と身体が健康になる食とは、単に栄養がつまった食事を摂るだけではないと気付きました。
あたたかい食卓は心と身体をつくります。人と人の心をつなぎ命をつないでいきます。そんな食卓が増えますように。お手伝いしたいと思っています。
目次
③ツナとにんじんのキッシュ風
パーティーや大人数でのメニューにぴったりなレシピです。ツナの旨味がきいているので、にんじん嫌いな子供たちも喜んで食べてくれるのではないでしょうか。にんじんもたくさん使われているので栄養満天ですね。
ツナ缶は栄養豊富な食材
ツナ缶にはたくさんの栄養素が含まれていて、ダイエット中の人でも気兼ねなく食べられる、健康をサポートしてくれる食品ということがわかりました。様々なアレンジレシピにも取り入れやすいツナ缶を使って、栄養たっぷりなお料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。