魚肉ソーセージ（1本）のカロリーは？糖質・タンパク質など栄養価も紹介！
【管理栄養士監修】魚肉ソーセージの栄養価やカロリー・糖質を知っていますか？今回は、魚肉ソーセージの栄養成分のダイエット効果や効能、〈1本・100g〉のカロリー・糖質をソーセージと比較しています。〈食品添加物・塩分〉などの注意点やレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
目次
GI値とは、食後の血糖値の上昇を示す指標のことで、食後に血糖値が上昇すると、余剰エネルギーが脂肪として蓄積されてしまいます。魚肉ソーセージにはデンプンや砂糖が含まれているため、商品によっては肉のソーセージよりもGI値が高い場合があります。
ダイエット目的で魚肉ソーセージを食べる際には、カロリーだけではなくGI値も確認するようにしましょう。（※9、10）
（＊魚肉ソーセージは体に悪いかについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
魚肉ソーセージのヘルシーなレシピのおすすめ
そのまま食べても美味しい魚肉ソーセージですが、アレンジ次第で様々な味わい方ができるようになります。簡単で見た目も鮮やかなレシピを3つ紹介します。
①魚肉ソーセージの磯辺焼き
魚肉ソーセージはおかずの一品にするには物足りない印象になりがちですが、一手間加えて磯辺焼きにすると、美味しい上に満足感のあるメニューになります。
②魚肉ソーセージのごまカレー和え
魚肉ソーセージの柔らかさときゅうりのシャキシャキ感が楽しめるレシピです。簡単に作ることができて栄養もあるので、家でお酒を飲むときのおつまみにも、子供のおやつにもぴったりです。
③塩昆布と魚肉ソーセージの生春巻き
魚肉ソーセージや野菜を切ってライスペーパーで巻くだけの簡単なレシピです。オレンジや緑、ピンクなど彩り豊かで、食卓を明るくしてくれます。
魚肉ソーセージを上手く活用しよう
栄養もありヘルシーな魚肉ソーセージは、ダイエットや筋トレをするときに取り入れると効果的です。しかし、食べ過ぎると塩分の過剰摂取など悪影響も生じるので注意し、美味しく健康的に食べるよう心がけましょう。