豚汁のカロリー・糖質は高い？太る？ダイエット向けヘルシーな食べ方も紹介！

日本の家庭料理である、小さいころから食べ慣れている豚汁ですが、そんな豚汁のカロリー・糖質、そして他の汁物料理と比較して解説していきます。

（＊豚汁の栄養価について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

４種類の汁物料理と豚汁のカロリー・糖質を比べてみたところ、カロリーは低いわけではありません。しかし、カロリーのわりに糖質は大幅に低くなっています。

食べ過ぎはよくありませんが、豚汁は根菜類も豊富で噛み応えがあり、腹持ちも良く、とても満足のできる料理です。野菜からの食物繊維と豚肉や味噌からのタンパク質もしっかり摂れる豚汁は、糖質の量を気にする人や、食事制限をしていて代謝を下げたくないダイエット中の人にふさわしい料理と言っても良いのではないでしょうか。

＊豚汁（一杯：175g）のカロリー「121kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

運動時間を見てしまうと消費するのも大変な感じはしますが、買い物へ出かけるときは自転車や歩いて行くなど、何気ない日常に運動をプラスするだけで、手軽にカロリーが消費できます。運動することによって代謝があがり、痩せやすい体質になるので、ダイエットに運動をプラスして効率よく痩せましょう。

野菜が豊富な料理である豚汁ですが、果たして豚汁をカロリーオフする方法はあるのでしょうか。これから、ダイエット向きのカロリーオフして食べる方法を３つ紹介します。

豚バラ肉は豚もも肉より脂質が多く、豚もも肉の約3倍のカロリーになっています。豚バラ肉は太る原因にもなるので、カロリーを約1/3カットできる豚もも肉を使用し、ヘルシーな豚汁に仕上げましょう。

また、脂質は豚バラ肉より豚モモ肉が約1/10と、かなり低くなっています。そして、脂の少ない部位は脂の多い部位よりも出汁が比較的多く出るそうなので、旨味の多い出汁が期待できます。