たらこのカロリー・糖質は？ダイエット向きのヘルシーな食べ方なども紹介！

ご飯のお供やたらこスパゲッティなど、主食と合わせて食べることが多いたらこのカロリー・糖質量はどれほどかを紹介します。

※たらこは2本で1腹です。
※含有量は日本食品標準成分表を参照しています。（※1）

上の表は、たらこのカロリー・糖質などを示しています。たらこは糖質量がほぼ0gですが、塩分の高さに注意が必要です。この塩味を調味料がわりにうまく活用できれば、上手に塩分カット出来るでしょう。

（＊たらこの栄養価について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

いくらや筋子、明太子などと比べると、たらこのカロリーや糖質は比較的低めであることが分かります。ただ、いくらや数の子などと比較すると塩分量は4.6gと高めとなっています。日本人の１日の食塩摂取量は8g未満が推奨されているので、食べ過ぎには注意が必要です。

たらこは低カロリーですが、ダイエット中に注意したい点もあります。ここでは、ダイエット中にヘルシーにおいしく食べる方法を紹介します。

たらこのカロリーは100g当たり140kcalとヘルシーですが、ご飯やパスタはなかなかの高カロリー・高糖質です。どちらも、たらこと相性の良い食材ですが、食べ過ぎには注意しましょう。

※白ご飯は1食200gです。

塩分が高いたらこは、調味料代わりに活用してみましょう。蒸したじゃがいもにバターとたらこを合わせれば、たらこじゃがバターができます。葉物類や根菜類などと組み合わせれば、低カロリーなおつまみとして楽しむこともできるでしょう。

たらこを食べることで、身体に及ぼす影響があるのかを紹介します。

プリン体は細胞内の成分で、たらこを筆頭に魚卵に多く含まれます。プリン体は体内で尿酸となり尿として排出されますが、摂りすぎてしまうと排出しきれず血液中に溜まってしまいます。尿酸が溜まると関節に付着して痛風になりやすくなるため、食べ過ぎには注意しましょう。

たらこを食べすぎると塩分過剰になり、むくみや高血圧などを引き起こします。食べる量を減らしたり、塩抜きしたりすることで塩分の摂取量を調節しましょう。

また、余計な塩分を排出する効能のあるカリウムを含む食材を取ると良いでしょう。具体的に、野菜ではキャベツ・トマトなどがあげられ、これらは食物繊維・リコピンなど健康や美容に効果ある栄養素も含むため、おすすめです。（※2）

ここからは、たらこをヘルシーに愉しめるレシピについて紹介します。レシピ名の横には1食分のカロリーの目安を記載しているので、参考にしてください。

禅パスタで注目が集まっている白滝にたらこ、スプーン1杯の酒を混ぜ合わせれば、カロリーオフの料理が完成です。おつまみや、弁当にもう1品ほしいときにも使えます。

簡単、時短、ボリューム満点の三拍子が揃った、忙しい人を手助けするレシピです。たらこの塩味と春野菜の組み合わせは、相性抜群です。

見た目もきれいで、ボリュームもしっかりあるメニューです。トロッとしたスープと明太子、豆腐は相性抜群の組み合わせです。ダイエット中でも、しっかり食べたい方におすすめのメニューです。

低カロリーでダイエット向きの食材であるたらこは、組み合わせによって無限の楽しみ方があります。塩分とプリン体には気をつけて、ダイエット中でもたらこを楽しみましょう。