レタスダイエットの効果・やり方は？痩せた口コミも？人気レシピと紹介！

レタスを夕飯の前に1/4カット食べると、ダイエット効果が高まります。食後に血糖値が急激に上がるとインスリンが大量に分泌し、糖分を脂肪に変えて体に溜め込みやすくなります。食物繊維が豊富なレタスを夕飯の前に食べると、消化吸収のスピードが緩やかになるうえに夕飯を食べた時の血糖値の急上昇を抑えることが可能です。

また、夕飯に食べたものは脂肪として蓄えられやすいため、夜にレタスを食べるとダイエット効果が高まるでしょう。（※9、10）

より高いダイエット効果を狙う場合は、レタスを主食に置き換えても良いでしょう。主食となるご飯やパンなどは、カロリーや糖質が高いのが特徴です。主食として食べていたものをカロリーや糖質の低いレタスに置き換えると摂取カロリーが抑えられ、ダイエット効果を高めることができます。

よりダイエット効果を高め、レタスの栄養を効率よく摂取するためには、生かスープで食べるのがおすすめです。レタスに含まれるビタミンは水溶性のため、茹でたり水にさらしたりすると水溶性ビタミンの流出が起こり栄養素が損失します。レタスを生で食べるかスープに調理して汁ごと飲むと、栄養素を効率よく摂取することができます。

生のレタスが食べにくい場合は、茹でるよりも蒸す調理方法がおすすめです。蒸すことによってレタスのかさが減って食べやすくなるうえに、ビタミンなどの栄養素の損失を抑えることができます。（※11）

レタスはダイエットに適した野菜ですが、ダイエット目的で取り入れる際には食べ方を工夫する必要があります。ここでは、レタスダイエットを行ううえで注意すべきポイントを紹介します。

ダイエットをする際にはレタスばかりを食べるのではなく、レタスの他にも様々な食べ物から栄養を摂るように心がけましょう。レタスは低糖質で低カロリーなうえに食物繊維やビタミンなどの栄養素も豊富なため、ダイエット中は積極的に食べたい野菜です。しかし、ダイエット中にレタスばかり食べていると、栄養バランスが偏り体調を崩す原因にもなります。

レタスは野菜の中でもダイエット向きの野菜ですが、レタスを食べると実際に痩せることはできるのでしょうか。ここでは、レタスダイエットの効果を口コミを交えながら紹介します。

レタスを積極的に食べるダイエットを続けた結果、1ヶ月で5kgもの減量に成功した人もいます。特に活動量が少なく食べたものが脂肪に変わりやすい夜にレタスを食べると、効果が現れやすいようです。レタスを多めに食べると満腹感が得られるため、空腹を我慢せずにダイエットが続けられるでしょう。