米粉のデメリットは？体に悪い？ダイエット等へのメリットと比較して紹介！

糖質制限ダイエット中の揚げ物は、てんぷらやフライよりも衣の少ない唐揚げがおすすめです。衣に米粉を使い、フライパンを使って焼くことでカロリーを抑えることができます。

ダイエット中でも洋食が食べたい、そんなときにおすすめのレシピを紹介します。生クリームを使わず、米粉と豆乳で作るグラタンです。鶏むね肉を使用して低脂質高タンパクなので、ダイエットに向いています。

どうしても甘いものが食べたくなったら、米粉とおからを使ったキャロットケーキがおすすめです。砂糖の代わりに糖質ゼロのラカント使用、バター・牛乳不使用で血糖値もカロリーも抑えつつ、おからや人参、クルミで栄養も摂れるので、ダイエット中も気兼ねなく食べられます。

店頭では、並んでいても種類が少ないことが多い米粉ですが、通販ならば種類もサイズも豊富にそろっています。しかし、たくさんありすぎて選ぶのに迷うかもしれません。そこで、通販で買える米粉のおすすめ商品を紹介します。

新潟県産のうるち米が原料の米粉です。価格もお手頃で、お菓子や料理などに幅広く使え、毎日の料理やお菓子作りに活用できるお徳用サイズです。

おいしい米粉パンを食べたい、という方におすすめの九州産うるち米「ミズホチカラ」を使った米粉です。パン用米粉と表記されていますが、お菓子作りにも使用できます。グルテンは添加されていないので、小麦アレルギーの方も安心して使えます。