餃子のカロリー・糖質は?ダイエット向き?ヘルシーな食べ方・レシピを紹介!

【管理栄養士監修】餃子のカロリー・糖質量を知っていますか?」今回は、餃子(1個・6個・10個)のカロリー・糖質量を〈焼き・水・揚げ〉など調理別や〈王将・日高屋・バーミヤン〉など店別に比較しながら紹介します。餃子がダイエット向きな理由や、ヘルシーな食べ方・アレンジレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 竹本友里恵
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管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。...
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管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。最近はスポーツ栄養にも興味あり。趣味はフラワーゼリーなどのお菓子作りや写真です。幼少期から高校まで過度な野菜嫌いと偏食だった経験があり、食事によって身体の調子が良くなる事を体感したことから管理栄養士を目指す。正しい知識を学び、楽しい人生を送りましょう!よろしくお願いします。

目次

  1. 餃子のカロリー・糖質量は?
  2. 餃子(皮・タネ)のカロリー・糖質量
  3. 餃子の【調理法別】のカロリー・糖質
  4. 餃子を【店別】にカロリー・糖質量を比較
  5. 餃子(1人前6個)のカロリー消費に必要な運動量は?
  6. 餃子がダイエット向きな理由
  7. 栄養バランスが良い
  8. ビタミンB1による代謝促進
  9. 餃子ダイエットのやり方
  10. 餃子のダイエット向きのヘルシーな食べ方は?
  11. ①水餃子を選ぶ
  12. ②ご飯を控えめにする
  13. ③お酒を飲み過ぎない
  14. ④餃子の皮を糖質オフタイプを選ぶ
  15. ⑤タネに海老・きのこ類を入れる
  16. ⑥皮に野菜を代用する
  17. ⑦下味をしっかりつける
  18. 餃子のヘルシーなアレンジレシピ
  19. ①トマト餃子(202kcal)
  20. ②スープ餃子(92kcal)
  21. ③海老蒸し餃子(241kcal)
  22. 餃子を活用してダイエット

出典:https://shop.aeon.com/netsuper/36180000018300/361800000183004549741783613.html

手作り餃子を作る時に糖質オフされた餃子の皮を選ぶことで、簡単にカロリーオフすることができます。食物繊維も豊富に含まれるため、カロリー面以外でのダイエット効果も期待できます。カロリーオフのために皮を他のもので代用する方法もありますが、餃子のパリパリ感を楽しみたいならこちらを活用してみて下さい。

餃子の皮 糖質40%オフ

⑤タネに海老・きのこ類を入れる

豚肉は脂が多いためカロリーが高くなりがちですが、豚肉を減らし、きのこ類を入れることでジューシー感はそのままでカロリーオフすることができます。また、海老を入れると豚肉とは違うプリプリ食感が楽しめますし、ヘルシーに頂けます。

⑥皮に野菜を代用する

餃子の皮は炭水化物なので、野菜で代用するとヘルシーな餃子になります。白菜や大根などで包むと中のあんの旨味もしっかり吸収するので、旨味が染みてより美味しくなります。ヘルシーな野菜なので、たくさん食べる罪悪感も減らせます。

⑦下味をしっかりつける

餃子を食べるときに、タレやラー油などを浸けすぎるとその分カロリーが高くなります。そのままでも美味しく食べることができるよう、下味をしっかりつけておくことでタレの付け過ぎを防ぎ、余分なカロリーを摂らないようにしましょう。

餃子のヘルシーなアレンジレシピ

餃子を手作りする場合、ヘルシーに仕上げるおすすめのレシピを紹介します。

①トマト餃子(202kcal)

出典: https://cookpad.com/recipe/4598383

トマトを入れることで、豚肉の分量を減らすことができるためカロリーオフになります。トマトのジューシーさと酸味でサッパリ食べることができます。

↓詳しい作り方・レシピはこちら↓

枝豆とトマトの夏餃子 by おいしいコープ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが327万品

②スープ餃子(92kcal)

出典: https://cookpad.com/recipe/5861695

冷凍餃子と野菜をスープの素で煮込むだけで作れますし、野菜をたっぷり食べることができるレシピです。焼き餃子よりも短時間で作れるので、忙しい時にもおすすめです。

↓詳しい作り方・レシピはこちら↓

すぐおいしい!小松菜と餃子のスープ by 味の素KKクックドゥ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが327万品

③海老蒸し餃子(241kcal)

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