餃子のカロリー・糖質は?ダイエット向き?ヘルシーな食べ方・レシピを紹介!
【管理栄養士監修】餃子のカロリー・糖質量を知っていますか?」今回は、餃子(1個・6個・10個)のカロリー・糖質量を〈焼き・水・揚げ〉など調理別や〈王将・日高屋・バーミヤン〉など店別に比較しながら紹介します。餃子がダイエット向きな理由や、ヘルシーな食べ方・アレンジレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。
目次
- 餃子のカロリー・糖質量は?
- 餃子(皮・タネ)のカロリー・糖質量
- 餃子の【調理法別】のカロリー・糖質
- 餃子を【店別】にカロリー・糖質量を比較
- 餃子(1人前6個)のカロリー消費に必要な運動量は?
- 餃子がダイエット向きな理由
- 栄養バランスが良い
- ビタミンB1による代謝促進
- 餃子ダイエットのやり方
- 餃子のダイエット向きのヘルシーな食べ方は?
- ①水餃子を選ぶ
- ②ご飯を控えめにする
- ③お酒を飲み過ぎない
- ④餃子の皮を糖質オフタイプを選ぶ
- ⑤タネに海老・きのこ類を入れる
- ⑥皮に野菜を代用する
- ⑦下味をしっかりつける
- 餃子のヘルシーなアレンジレシピ
- ①トマト餃子(202kcal)
- ②スープ餃子(92kcal)
- ③海老蒸し餃子(241kcal)
- 餃子を活用してダイエット
手作り餃子を作る時に糖質オフされた餃子の皮を選ぶことで、簡単にカロリーオフすることができます。食物繊維も豊富に含まれるため、カロリー面以外でのダイエット効果も期待できます。カロリーオフのために皮を他のもので代用する方法もありますが、餃子のパリパリ感を楽しみたいならこちらを活用してみて下さい。
⑤タネに海老・きのこ類を入れる
豚肉は脂が多いためカロリーが高くなりがちですが、豚肉を減らし、きのこ類を入れることでジューシー感はそのままでカロリーオフすることができます。また、海老を入れると豚肉とは違うプリプリ食感が楽しめますし、ヘルシーに頂けます。
⑥皮に野菜を代用する
餃子の皮は炭水化物なので、野菜で代用するとヘルシーな餃子になります。白菜や大根などで包むと中のあんの旨味もしっかり吸収するので、旨味が染みてより美味しくなります。ヘルシーな野菜なので、たくさん食べる罪悪感も減らせます。
⑦下味をしっかりつける
餃子を食べるときに、タレやラー油などを浸けすぎるとその分カロリーが高くなります。そのままでも美味しく食べることができるよう、下味をしっかりつけておくことでタレの付け過ぎを防ぎ、余分なカロリーを摂らないようにしましょう。
餃子のヘルシーなアレンジレシピ
餃子を手作りする場合、ヘルシーに仕上げるおすすめのレシピを紹介します。
①トマト餃子(202kcal)
トマトを入れることで、豚肉の分量を減らすことができるためカロリーオフになります。トマトのジューシーさと酸味でサッパリ食べることができます。
↓詳しい作り方・レシピはこちら↓
②スープ餃子(92kcal)
冷凍餃子と野菜をスープの素で煮込むだけで作れますし、野菜をたっぷり食べることができるレシピです。焼き餃子よりも短時間で作れるので、忙しい時にもおすすめです。
↓詳しい作り方・レシピはこちら↓